چاقوی سرآشپز WMF مدل Chef's Edition، طول 32 سانتیمتر، طول تیغه 20 سانتیمتر، برش عالی، ساخت آلمان، تیغه مخصوص آهنگری شده، دسته فولادی از جنس استیل ضد زنگ، در جعبه چوبی
WMF Chef's Knife Chef's Edition Length 32 cm Blade Length 20 cm Performance Cut Made in Germany Forged Special Blade Steel Handle Stainless Steel in Wooden Box
محتویات: ۱ عدد چاقوی سرآشپز (طول کلی ۳۲ سانتیمتر، طول تیغه ۲۰ سانتیمتر) – شماره کالا: ۱۸۸۲۰۰۶۰۳۲
جنس: تیغه آهنگری شده از فولاد تیغهای مخصوص ضد زنگ و مقاوم در برابر اسید. تیزی ماندگار به لطف تیغه سختکاری شده. دسته استیل ضد زنگ Cromargan بدون درز. ساخت آلمان
برش عملکردی: تیغه در یک فر مخصوص عملیات حرارتی میشود. فرآیند سختکاری و سنگزنی رباتی کنترلشده با لیزر، زاویه سنگزنی بهینه را تضمین م...
قیمت یورویی 102.66 €
رنگ:
ارسال:
گارانتی:
تعداد
قیمت
28,459,000
تومان
محصولات مرتبط
مشخصات کلی
لینک آمازون
https://www.amazon.de/dp/B00I3YHL9Iعنوان فارسی
چاقوی سرآشپز WMF مدل Chef's Edition، طول 32 سانتیمتر، طول تیغه 20 سانتیمتر، برش عالی، ساخت آلمان، تیغه مخصوص آهنگری شده، دسته فولادی از جنس استیل ضد زنگ، در جعبه چوبی
توضیحات فارسی
محتویات: ۱ عدد چاقوی سرآشپز (طول کلی ۳۲ سانتیمتر، طول تیغه ۲۰ سانتیمتر) – شماره کالا: ۱۸۸۲۰۰۶۰۳۲
جنس: تیغه آهنگری شده از فولاد تیغهای مخصوص ضد زنگ و مقاوم در برابر اسید. تیزی ماندگار به لطف تیغه سختکاری شده. دسته استیل ضد زنگ Cromargan بدون درز. ساخت آلمان
برش عملکردی: تیغه در یک فر مخصوص عملیات حرارتی میشود. فرآیند سختکاری و سنگزنی رباتی کنترلشده با لیزر، زاویه سنگزنی بهینه را تضمین میکند. چاقو برای مدت طولانیتری تیز میماند.
چاقو با کیفیت عالی
دسته ارگونومیک با تکیهگاه محکم، حالت گرفتن حرفهای را تضمین میکند. طراحی ویژه چوکر، محافظت ایمن از انگشتان را فراهم میکند و از لغزش جلوگیری میکند.
تیغه پهن چاقوی سرآشپز تقریباً برای هر نوع ماده برشی مناسب است. نتیجه، برشی صاف و تمیز بدون نیاز به برش مواد است. همچنین میتوان از آن برای پوست کندن استفاده کرد.
مشخصات فنی
| جنس تیغه | فولاد آلیاژی |
|---|---|
| برند | بنیاد خیریه WMF |
| رنگ | فولاد ضد زنگ، چوب |
| جنس دسته | فولاد ضد زنگ |
| لبه تیغه | دشت |
| نام تجاری | بنیاد خیریه WMF |
| نام را تنظیم کنید | سردبیر |
| تولیدکننده | بنیاد خیریه WMF |
| شماره شناسایی تجارت جهانی | ۰۴۰۰۰۵۳۰۶۷۷۶۶۲ |
| شماره مدل | ۱۸۸۲۰۰۶۰۳۲ |
| شماره قطعه سازنده | ۱۸.۸۲۰۰.۶۰۳۲ |
| تعداد واحد | تعداد ۱.۰ |
| رتبه پرفروشترینها | ۱۹۳,۲۸۲ در خانه و آشپزخانه (به ۱۰۰ مورد برتر در خانه و آشپزخانه مراجعه کنید)۷۴۶ در چاقوهای سرآشپز |
| نمک | B00I3YHL9I |
| نظرات مشتریان | ۴.۱۴.۱ از ۵ ستاره (۵۸) ۴.۱ از ۵ ستاره |
| نوع ساخت و ساز | آهنگری شده |
| نوع جنس تیغه | فولاد آلیاژی |
| آیا این کالا برای ماشین ظرفشویی مناسب است؟ | خیر |
| نوع ماده | فولاد تیغه مخصوص آهنگری شده |
| طول تیغه | ۲۰ سانتیمتر |
| وزن کالا | ۰.۵۵ کیلوگرم |
| طول مورد | ۲۰ سانتیمتر |
| اندازه | ۲۰ سانتیمتر |
| رنگ تیغه | ساخته شده از فولاد ضد زنگ |
| زمان تحویل | ۳۰ روز کاری |
نظرات کاربران آمازون
شما هم می توانید در مورد این کالا نظر بدهید.
برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار محصول ثبت خواهد شد.
ارسال دیدگاه
برای ارسال نظر باید وارد حساب کاربری شوید
هیچ دیدگاهی برای این محصول ثبت نشده است.
Style Name: chef's knife
toller stahl, tolles design, lässt sich super schleifen, liegt ausgezeichnet in der hand, vielleicht ein ganz klein wenig zu schwer (aber das ist geschmackssache).
absolute kaufempfehlung.
One
Style Name: chef's knife
Ich hatte in der Vergangenheit immer gute Erfahrungen mit WMF was Schärfe, Langlebigkeit und das Handling angeht. Nachdem meine alten Messer in die Jahre gekommen sind und ständig nachgeschärft werden mussten, wollte ich mir mit der Chef-Edition ein edles sowie qualitativ hochwertiges Messer-Set gönnen.
Nach dem Auspacken war ich jedoch mehr als enttäuscht: alle Messer hatten einen ungleichen Schliff mit einem sichtbaren Grat (!) und Kratzer an der Klinge. Bei dem Preis und der versprochenen Qualität ein absolutes No-Go, da ich so etwas nicht einmal von 15 € - Messern des Discounters meines Vertrauens gewohnt bin. Schade eigentlich, denn sie schneiden (zumindest an den Stellen ohne Grat) hervorragend und liegen super in der Hand.
Das Set geht dennoch zurück und wird durch eines der materialtechnisch gleichwertigen, jedoch wesentlich günstigeren Serie "Spitzenklasse Plus" vom WMF ersetzt. Sollten die Probleme dort auch auftauchen, sehe ich mich beim nächsten Kauf bei der Solinger Konkurrenz um!
Die anderen Rezensionen lassen mich vermuten, dass ich mit meinen Erfahrungen kein Einzelfall bin.
Style Name: chef's knife
Nach langer Suche endlich ein Messer nach meinem Geschmack!
Immer hatte ich das Problem, dass mir die Klingenlänge der Standard Kochmesser mit 20 cm zu lang war - 15 cm hingegen zu kurz.
Dieses Messer schafft es die 20 cm perfekt in die Hand zu schmiegen ohne sich dabei zu groß anzufühlen. Auch das Gewicht wird perfekt verteilt!
Zudem lässt sich mit der breiten Klinge auch perfekt flach arbeiten (zB Knoblauch quetschen) und durch das Design aus einem Stück ist es einfach zu reinigen. Von der Qualität ganz zu schweigen.
FAZIT: Ein rundum handliches und qualitativ hochwertiges Kochmesser! Klare Kaufempfehlung für Menschen mit Kochambitionen die ein handliches und schönes Universalwerkzeug suchen!
Style Name: chef's knife
Schärfe und Griff sind absolut OK. Von der Klingenform hätte ich im nachhinein doch lieber das Messer mit 20cm Klingenlänge aus der "Grand Gourmet"-Serie genommen.
Helpful
Report
Style Name: chef's knife
Dieses Messer stuft jedes Messer, das ich bisher benutzt habe, zum Spielzeugmesser herab. Und dabei habe ich - insbesondere nachdem ich sämtliche meiner bisher als gut befundenen Messer mit dem Spyderco Sharpener geschärft hatte - immer gedacht, diese seien nun "richtig" scharf. Das WMF setzt noch mal ordentlich einen drauf in Sachen Schärfe. Hätte ich nicht für möglich gehalten. Liegt auch super in der Hand. Seit dem Kauf mein absolutes Allround-Messer in der Küche, das ich seit dem für 98% aller Schneide-Arbeiten benutze. Würde glatt mehr als 5 Sterne geben. Ist jeden Cent wert.
Style Name: chef's knife
Das Messer ist eigentlich immer mein Traummesser gewesen. Es sieht fantsatisch aus und liegt super in meiner Hand. Die Schärfe ist auch ok, aber nicht überall entlang der Schneide, an der Spitze z.B. ist das Messer etwas stumpf.
Man kann den Übergang zwischen Kropf und Heft sehr deutlich spüren, entgegen der beworbenen "Fugenlosigkeits-Behauptung".
Außerdem hat es kleine Kratzer und eine Stelle, wo die rohe geschmiedete Oberfläche nicht herauspoliert wurde. Der Schliff ist etwas hässlich und ungleichmäßig und sorgt dafür, dass ein gutes Stück des Messers nicht mit dem Schneidbrett Kontakt macht. Das geht gar nicht und sorgt in der Küche für graue Haare. Die hintersten 2 cm der Schneide sind auch nicht nutzbar, da hier nicht geschliffen wurde. Das würde beim Behalten des Messers viel Nacharbeitungsarbeit für mich bedeuten, deshalb geht es zurück.
Style Name: chef's knife
Mit dem Messer lässt sich super schneiden, wenn man den Schwung verstanden hat und schneiden kann. Ich mag das Design, mag aber eher japanische Griffe. Der Stahl ist state of the art(nicht so dahergesagt). Für die Beruflichen Ansprüche aber ist es zu schwer und SUBJEKTIV unsympathisch balanciert. Trotzdem ein super Messer. Ich würde gern ein Nakiri aus der Srrie sehn.
Style Name: chef's knife
Das Messer wird sehr scharf geliefert. Für mich persönlich ist das Messer jedoch zu schwer. Das Gewicht erlaubt keine flinken und schnellen Bewegungen und mich stört der zusätzliche Kraftaufwand beim Kochen. Grundsätzlich ist das Messer gut ausbalanciert zwischen der Klinge und dem Griff, aber für meine Schneidearbeiten leider viel zu klobig. Das ist sicherlich Geschmacksache. Des Weiteren konnte ich bereits bei der Lieferung eine leichte Abnutzungen im Edelstahl am Griff feststellen. Eine Holzbox wurde nicht mitgeliefert, obwohl sie in der Beschreibung im Lieferumfang erwähnt wird.
Helpful
Report
Style Name: chef's knife
Mooi mes, superkwaliteit qua vormgeving, scherpte, echter toch te groot voor mij in het dagelijks gebruik, daarom retour. Wel daarna van dezelfde serie het universeel mes gekocht. (kleiner en handzamer formaat)
Report
Style Name: chef's knife
Molto ergonomico, qualità ottima, igienico e facile da pulire. La lama è molto affilata. Si consiglia di impugnarlo tenendo indice e pollice nell’apposito incavo a inizio lama: l’ottimo bilanciamento consentirà grande precisione.
Report