چیزی برای نمایش وجود ندارد
برند دمایر (Demeyere) بلژیک؛ انتخاب سرآشپزهای حرفهای برای آشپزی بینقص
اگر به دنبال ظروف آشپزی حرفهای، بادوام و با کیفیتی هستید که سالها بدون افت کیفیت در آشپزخانه شما کار کنند، دمایر (Demeyere) یکی از بهترین برندهای اروپایی است. این برند اصالتاً متعلق به کشور بلژیک بوده و بیش از یک قرن است که در زمینه تولید ظروف استیل ضد زنگ فعالیت میکند. امروزه محصولات دمایر در آشپزخانه بسیاری از سرآشپزهای حرفهای جهان مورد استفاده قرار میگیرند و به دلیل کیفیت ساخت فوقالعاده، فناوریهای اختصاصی و طراحی مهندسی شده، جایگاه ویژهای در بازار ظروف آشپزی لوکس دارند.
تاریخچه برند دمایر Demeyere
شرکت Demeyere در سال 1908 در شهر هرنتالس بلژیک تأسیس شد. این برند از همان ابتدا تمرکز خود را بر تولید ظروف استیل حرفهای گذاشت و با معرفی فناوریهایی مانند Silvinox® برای حفظ درخشندگی استیل و TriplInduc® برای افزایش راندمان روی اجاقهای القایی، به یکی از پیشگامان صنعت ظروف آشپزی تبدیل شد. امروزه دمایر زیرمجموعه گروه بزرگ Zwilling است اما همچنان تولید بسیاری از محصولات آن در بلژیک انجام میشود.
چرا ظروف دمایر محبوب هستند؟
ظروف دمایر تنها یک قابلمه یا تابه معمولی نیستند، بلکه نتیجه سالها تحقیق و توسعه در صنعت آشپزی حرفهای هستند.
مزایای محصولات Demeyere عبارتند از:
- استیل ضد زنگ 18/10 با کیفیت بالا
- انتقال یکنواخت حرارت
- مناسب برای انواع اجاق گاز، القایی، برقی و سرامیکی
- مقاومت بسیار بالا در برابر تغییر رنگ و خوردگی
- دستههای ارگونومیک و مقاوم در برابر حرارت
- قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی
- طول عمر بسیار زیاد
معروفترین سریهای ظروف دمایر
Atlantis 7
پرچمدار برند دمایر که با ساختار ۷ لایه تولید میشود و یکی از بهترین ظروف استیل دنیا محسوب میشود.
مناسب برای:
- آشپزهای حرفهای
- رستورانها
- آشپزی روزانه با بالاترین کیفیت
Industry 5
سری پنج لایه با انتقال حرارت بسیار سریع که برای استفاده روزمره و حرفهای طراحی شده است.
5-Plus
یکی از محبوبترین سریهای دمایر که تعادل فوقالعادهای بین کیفیت، قیمت و عملکرد ایجاد کرده است.
محصولات محبوب برند دمایر Demeyere
در فروشگاه ترب شاپ میتوانید انواع محصولات این برند را تهیه کنید، از جمله:
| دسته محصول | مدلهای معروف |
|---|---|
| سرویس قابلمه | Atlantis، Industry، 5-Plus |
| قابلمه استیل | Atlantis Stock Pot، Apollo |
| تابه استیل | Proline 7، Industry Fry Pan، 5-Plus Fry Pan |
| شیرجوش | Atlantis Saucepan |
| سسپز | Essential Pan |
| ووک | Industry Wok |
| بخارپز | Demeyere Steamer |
| کتری استیل | Resto Kettle |
| زودپز | Demeyere Pressure Cooker |
| قطعات زودپز | واشر، سوپاپ، دسته، قطعات ایمنی (بسته به مدل) |
فناوریهای اختصاصی دمایر
یکی از مهمترین دلایل محبوبیت این برند استفاده از فناوریهای انحصاری است.
Silvinox®
باعث میشود استیل برای سالهای طولانی براق باقی بماند و به راحتی تمیز شود.
TriplInduc®
عملکرد ظروف را روی اجاقهای القایی تا حدود ۳۰ درصد بهبود میدهد.
7-PlyMaterial
ساختار چندلایه برای توزیع یکنواخت حرارت و جلوگیری از سوختن غذا.
آیا زودپزهای Demeyere قطعات یدکی دارند؟
بله. برای بسیاری از مدلهای زودپز دمایر امکان تهیه قطعات اصلی مانند:
- واشر زودپز
- سوپاپ اطمینان
- سوپاپ تنظیم فشار
- دسته درب
- قطعات قفل درب
وجود دارد. البته قطعه باید بر اساس شماره مدل زودپز انتخاب شود.
خرید محصولات دمایر Demeyere از ترب شاپ
اگر به دنبال خرید ظروف آشپزی اصل بلژیک هستید، محصولات برند دمایر (Demeyere) یکی از بهترین انتخابها برای آشپزخانههای حرفهای و خانگی هستند. در ترب شاپ میتوانید انواع قابلمه، تابه، ووک، شیرجوش، سرویسهای استیل، زودپز و قطعات یدکی این برند را با اطمینان از اصالت کالا تهیه کنید. اگر مدل موردنظر شما موجود نباشد، امکان تأمین بسیاری از محصولات و قطعات اصلی این برند نیز فراهم است.