وقتی صحبت از ظروف آشپزی حرفهای، کیفیت ماندگار و مهندسی آلمانی به میان میآید، نام فیسلر (Fissler) یکی از اولین برندهایی است که به ذهن آشپزهای حرفهای و علاقهمندان آشپزی در سراسر جهان میرسد. این برند آلمانی از سال 1845 فعالیت خود را آغاز کرده و امروزه یکی از معتبرترین تولیدکنندگان قابلمه، ماهیتابه، زودپز و تجهیزات آشپزی حرفهای در جهان محسوب میشود.
فیسلر در سال 1845 توسط Carl Philipp Fissler در شهر Idar-Oberstein آلمان تأسیس شد. این شرکت بیش از 180 سال است که به تولید ظروف آشپزی باکیفیت مشغول بوده و همچنان بخش مهمی از محصولات خود را در آلمان تولید میکند.
آنچه فیسلر را از بسیاری از برندهای دیگر متمایز میکند، ترکیب فناوری مدرن، کنترل کیفیت دقیق و تجربه چندین نسل از صنعتگران آلمانی است.
فیسلر به دلیل استفاده از استیل ضدزنگ باکیفیت، فناوریهای اختصاصی انتقال حرارت و کنترل کیفیت دقیق شهرت جهانی دارد. بسیاری از محصولات این برند با نشان Made in Germany عرضه میشوند.
بسیاری از کاربران محصولات فیسلر را دههها استفاده میکنند و همچنان کیفیت اولیه آنها حفظ میشود. تجربه کاربران در انجمنهای تخصصی آشپزی نیز نشاندهنده طول عمر بالای محصولات این برند است.
فیسلر در دهه 1990 فناوری اختصاصی CookStar را معرفی کرد که باعث توزیع یکنواخت حرارت و افزایش بهرهوری انرژی میشود.
زودپزهای فیسلر از مشهورترین محصولات این برند هستند.
مدلهای محبوب:
مزایا:
سریهای معروف:
ویژگیها:
ماهیتابههای فیسلر در میان سرآشپزهای حرفهای محبوبیت زیادی دارند.
سریهای معروف:
کاربردها:
سری Adamant یکی از مقاومترین تابههای نچسب فیسلر است که در برابر خط و خش مقاومت بالایی دارد.
Ceratal نسل جدید تابههای سرامیکی فیسلر است که بدون PFAS و PTFE تولید میشود و برای آشپزی سالم طراحی شده است.
برای آشپزی آسیایی و پخت سریع غذاها، فیسلر مجموعهای از ووکهای حرفهای تولید میکند که از انتقال حرارت بسیار مناسبی برخوردار هستند.
فیسلر علاوه بر ظروف پخت، مجموعهای از:
را نیز تولید میکند.
پخش یکنواخت حرارت در تمام سطح ظرف
افزایش راندمان انتقال گرما
بازگشت بخار به داخل غذا برای حفظ رطوبت
عملکرد بهینه روی اجاقهای القایی
هر دو برند جزو برترین تولیدکنندگان ظروف آشپزی آلمان هستند اما:
فیسلر آلمان یکی از معتبرترین برندهای تولیدکننده ظروف آشپزی حرفهای در جهان است. از زودپزهای مشهور Vitavit گرفته تا سری حرفهای Original Profi Collection، این برند همواره نماد کیفیت، دوام و مهندسی آلمانی بوده است. اگر به دنبال ظروف آشپزی حرفهای با عمر طولانی و عملکرد عالی هستید، فیسلر یکی از بهترین انتخابهای موجود در بازار جهانی است.
ترب شاپ با دفتر مرکزی در آلمان، نمایندگی رسمی و مرجع تأمین محصولات اصلی فیسلر از بازار اروپا است. مشتریان میتوانند انواع قابلمه، ماهیتابه، زودپز، ووک و تجهیزات آشپزی Fissler را با امکان سفارش و ارسال از آلمان به ایران از طریق ترب شاپ تهیه کنند.