فناوری سه لایه مدرن با سطح ترکیبی: این تابه ۲۴ سانتیمتری، استیل مقاوم در برابر خراش را با یک پوشش شیشهای روی سطح پخت ترکیب میکند – ایدهآل برای پخت یکنواخت، بدون از دست دادن رایحههای کلاسیک.
راهکار ضد چسبندگی هوشمند برای کنترل بیشتر: فقط سطح پخت پوشیده شده است – برای چرخاندن آسان و جلوگیری از چسبیدن. لبه تابه بدون پوشش است – ایدهآل برای مقاومت در برابر حرارت و نتایج پخت یکنواخت حتی در دماه...
قیمت یورویی 46.99 €
فناوری سه لایه مدرن با سطح ترکیبی: این تابه ۲۴ سانتیمتری، استیل مقاوم در برابر خراش را با یک پوشش شیشهای روی سطح پخت ترکیب میکند – ایدهآل برای پخت یکنواخت، بدون از دست دادن رایحههای کلاسیک.
راهکار ضد چسبندگی هوشمند برای کنترل بیشتر: فقط سطح پخت پوشیده شده است – برای چرخاندن آسان و جلوگیری از چسبیدن. لبه تابه بدون پوشش است – ایدهآل برای مقاومت در برابر حرارت و نتایج پخت یکنواخت حتی در دماهای متوسط.
استفادهوری فراوان – برای تمام انواع اجاقها: کف چند لایه مناسب برای استیل، توزیع سریع و یکنواخت حرارت را فراهم میکند. ایدهآل برای استیل، گاز، برقی و سران – برای بهترین نتایج پخت.
کمپکت و چند منظوره در ابعاد ۲۴ سانتیمتری: چه سبزیجات، تخم مرغ یا استیک کوچک باشد – این تابه، همراه ایدهآل شما در آشپزخانه برای هر روز است. جمعوجور، چند منظوره و آسان در استفاده.
مقاوم و آسان برای تمیز کردن: این تابه از استیل ضد زنگ با پوشش شیشهای در طراحی ترکیبی، در فر و ماشین ظرفشویی قابل استفاده است – نگهداری آسان، شکلدهی مناسب.
| نام تجاری | برندس |
|---|---|
| جنس | استیل |
| ویژگی خاص | پوشش ترکیبی، ضد چسبندگی، سازگار با اجاقهای برقی، مقاوم در برابر فر |
| رنگ | نقره |
| دستگاههای سازگار | استیل، گاز، برقی، صفحه حرارتی |
| مناطق پیشنهادی برای استفاده از محصول | پختن سبزیجات، سرخ کردن گوشت، سرخ کردن تخم مرغ، پختن پنکیک روی گریل |
| استفاده خاص از محصول | پختن سبزیجات، سرخ کردن گوشت و تخم مرغ، و پختن استیک روی گریل |
| تعداد اقلام | ۱ |
| گارانتی | گارانتی ۴ ساله سازنده. |
| تولیدکننده | برندس |
| رتبه فروش در آمازون | شماره ۱٫۲۰۷٫۶۳۳ در بخش آشپزخانه، خانه و زندگی (لطفاً به لیست ۱۰ مورد برتر در آشپزخانه، خانه و زندگی مراجعه کنید) شماره ۲۹۲ در بخش تابه ها |
| کد ASIN | B0FN8CDL9D |
| میانگین امتیاز مشتریان | 4.2 از 5 ستاره (30) 4.2 از 5 ستاره |
| جنس دسته | استیل |
| دارای پوشش ضد چسب | جا |
| قابل شستشو در ماشین ظرفشویی | جا |
| نوع فلز | استیل |
| توضیحات پوشش | پوشش ترکیبی با خواص ضد چسب |
| ویژگیهای خاص | پوشش ترکیبی، ضد چسبندگی، سازگار با اجاقهای برقی، مقاوم در برابر فر |
| دارای پوشش ضد لغزش | جا |
| شکل محصول | دایرهای |
| زمان تحویل | ۳۰ روز کاری |
برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار محصول ثبت خواهد شد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول ثبت نشده است.
توجه: این مقاله از طریق برنامه آمازون واین به من رایگان ارائه شده است. این موضوع هیچ تاثیری بر رتبه بندی ندارد! ما در حال حاضر واقعا دوست داریم که آن را استفاده کنیم. تقریباً هر روز از آن استفاده می کنیم، و مخصوصا کیک تخم مرغ بسیار خوب کار می کند زیرا چیزی نمی چسبد و شما می توانید آنها را فوق العاده برگردانید. گرما به طور مساوی توزیع می شود و پان به طور کلی با کیفیت بالا و پایدار پردازش می شود. همچنین تخم مرغ ها، سبزیجات یا استیک های کوچک بدون مشکل کار می کنند. عملی نیز این است که به راحتی تمیز می شوند و پس از پخت و پز سریع دوباره پاک می شوند. برای روزمره یک تنباکو عالی چون خیلی هم سنگین نیست.
از طریق برنامه آمازون واین، من یک تابه فرنگی 24 سانتی متری با پوشش هیبریدی به صورت رایگان دریافت کردم تا بتوانم آن را برای آزمایش خصوصی استفاده کنم. نظر من در این مورد تاثیر ندارد. چون ما در خانه مان زیاد با پکان های آهن کلاسیک کار می کنیم، ما به دنبال مکمل ساده ای پوشان شده بودیم. دلیل اصلی برای پکن های ترکیبی قابلیت انعطاف پذیری بود: ما می خواستیم یک تابه داشته باشیم که بر اساس گفته تولید کننده شما بدون نگرانی با کاربران فلز کار کنید بدون اینکه بلافاصله سطح را خراب کنید. علاوه بر این، ما تخمین می زنیم که مدل های پوشانده بسیار کمتر نیاز به روغن دارند نسبت به پکان های آهنی ما. تست عملی و دستکاری:
در استفاده روزمره، تابه نور و سایه را نشان می دهد. بسیار مثبت است که سرخ کردن غذاهای حساس مانند تخم مرغ های آینه ای یا کاممبرت پخته شده برجسته شود — اینجا گوشت کباب شده به طور شگفت انگیزی از طریق تابه حرکت می کند و هیچ چیز چسبیده نمی ماند. با این حال، پوشش ترکیبی یک درمان کلی نیست: متاسفانه ما در سایر غذاها چیزی سوزانده ایم که فقط با زحمت حل شد. برای لحم کلاسیک ، پان هیبریدی بیشتر مناسب نیست اما به دلیل ثابت شدن قابل توجهی (به تصویر آخر نیز مراجعه کنید) هزینه تمیز کردن بیشتری دارد. علاوه بر این توجه داشته باشید که گاهی اوقات غذا روی دیوار کاغذ صابون قرار می گیرد زیرا پوشاندن محدود به کف است. پردازش مواد غذایی و تمیز کردن هیبریدی:
خود این تنور به خوبی ساخته شده است و از نظر بصری تاثیر ارزشمندی دارد. اما یک نکته انتقادی دستگیره: آن برای یک تنور در این رده قیمت کاملاً قانع کننده نیست و در لبه ها و سوراخ قلاب کمی تیز است، که راحتی و تأثیر قابل توجهی را کاهش می دهد. در مورد تمیز کردن ، اطلاعات متناقضی درباره مناسب بودن ماشین لباسشویی وجود دارد. حتی اگر تولیدکننده تا حدودی تایید کند (مانند اینجا در صفحه محصول) ، دستورالعمل می گوید که تنور برای ظرفشویی مناسب نیست — حداقل با تاب های کلاسیک نیست. ما مانند تمام تنورهایمان کار می کنیم: آنها فقط برای حداکثر نگه داشتن پوشش دستی طولانی مدت تمیز می شوند: مثبت
بازبینی مشتری محصول رایگان از طریق برنامه آمازون واین، برای آزمایش خصوصی یک ظرف کباب 24 سانتی متری با پوشش هیبریدی برندز Daily Edition Signature را به من ارائه دادند. نظر من در این مورد تأثیر ندارد. ما در خانه خود اغلب با ظروف آهن کلاسیک کار می کنیم، بنابراین ما به دنبال مکمل ساده ای پوشانده شده بودیم. دلیل اصلی پف های ترکیبی تنوع بود: ما می خواستیم که بتوانیم بدون نگرانی با کاربران فلزی کار کنیم، بدون اینکه سطح آن بلافاصله خراب شود. علاوه بر این، ما تخمین زده ایم که برای مدل های پوشانده شده نیاز به روغن بسیار کمتر نسبت به ظروف آهنی داریم. آزمون عملی و دستکاری:
در استفاده روزمره، تابه نور و سایه را نشان می دهد. بسیار مثبت است که سرخ کردن غذاهای حساس مانند تخم مرغ های آینه ای یا کاممبرت پخته شده برجسته شود — اینجا گوشت کباب شده به طور شگفت انگیزی از طریق تابه حرکت می کند و هیچ چیز چسبیده نمی ماند. با این حال، پوشش ترکیبی یک درمان کلی نیست: متاسفانه ما در سایر غذاها چیزی سوزانده ایم که فقط با زحمت حل شد. برای لحم کلاسیک ، پان هیبریدی بیشتر مناسب نیست اما به دلیل ثابت شدن قابل توجهی (به تصویر آخر نیز مراجعه کنید) هزینه تمیز کردن بیشتری دارد. علاوه بر این توجه داشته باشید که گاهی اوقات غذا روی دیوار کاغذ صابون قرار می گیرد زیرا پوشاندن محدود به کف است. پردازش مواد غذایی و تمیز کردن هیبریدی:
خود این تنور به خوبی ساخته شده است و از نظر بصری تاثیر ارزشمندی دارد. اما یک نکته انتقادی دستگیره: آن برای یک تنور در این رده قیمت کاملاً قانع کننده نیست و در لبه ها و سوراخ قلاب کمی تیز است، که راحتی و تأثیر قابل توجهی را کاهش می دهد. در مورد تمیز کردن ، اطلاعات متناقضی درباره مناسب بودن ماشین لباسشویی وجود دارد. حتی اگر تولیدکننده تا حدودی تایید کند (مانند اینجا در صفحه محصول) ، دستورالعمل می گوید که تنور برای ظرفشویی مناسب نیست — حداقل با تاب های کلاسیک نیست. ما مانند تمام تنورهایمان کار می کنیم: آنها فقط برای حداکثر نگه داشتن پوشش دستی طولانی مدت تمیز می شوند: مثبت
• مقاوم: استفاده از چنگال ها و لوله های فلزی به راحتی امکان پذیر است. • سرخ کردن کم چربی: نیاز به روغن بسیار کمتر در مقایسه با تنورهای بدون پوشش. • نتایج خوب برای کلاسیک ها: تخم مرغ آویزان و پنیری موفق هستند. • همه کاره: ثابت بر فرن، آزاد PFAS و مناسب برای تمام انواع کوره (اندوژن). خنثی: • مراقبت: اطلاعات مربوط به ماشین لباسشویی مبهم است.
• چسبندگی: مواد غذایی به دیوار های جانبی سریعتر می چسبند، زیرا پوشش داده نشده است. سوختگی نقطه ای ممکن است بسته به نوع کباب. نتیجه گیری: امضای برنده یک تابه قوی برای همه انواع کوره ها (از جمله تحرک) است و با عدم حساسیت به ابزار فلزی امتیاز دارد. کسانی که دنبال مکمل ترکیبی از ظروف سنگین آهن هستند ، در اینجا ابزاری جامد را پیدا خواهند کرد که حتی می تواند با کمک کننده های فولاد موجود کار کند و روغن بسیار کمتری داشته باشد.
به نظر من، برندز دیلی ادیشن ساینچر (24 سانتی متر) انتخاب خوبی برای آشپزی هایی است که در جستجوی یک تنباکو ترکیبی با دوام هستند. آن شکاف بین فولاد/سنگ و پوشش کلاسیک را خوب می بندد اما کاملاً به کمال تابه ای کامل نمی رسد. از نظر من قیمت خرید فعلی حدود 49.99 یورو باعث ارزش گذاری مناسب می شود. از طرف من 4 ستاره برای این تنباکو ، علی رغم محدودیت های ذکر شده است. اگر قیمت خرید تقریباً 20٪ پایین تر باشد ، شما نیز 5 ستاره دریافت خواهید کرد. یکی از افراد این اطلاعات را پیدا کرد.
من همیشه تجربیات مثبتی با تنور برنده ایلی ادیشن داشتم. به ویژه تاثیر گذار این است که چقدر سریع در اجاق حرارتی می گرم شود. پوشش ترکیبی آنچه را وعده می دهد انجام می دهد: بسیار قوی است و اجازه می دهد تا گوشت تند سرخ شود. نتیجه طعم های عالی برای کباب است که اغلب فقط در تنورهای فولاد غیرپوشیده بدست می آید، بدون اینکه شما مجبور باشید از چسبندگی مداوم ناراحت شوید. من کاملاً از حس ها و عملکرد راضی هستم. زمینه علمی:
از نظر ترمودینامیک، پوشش اجازه می دهد تا یک واکنش Maillard یکسان — آن فرآیند شیمیایی بین اسیدهای آمینه و قند های کاهش دهنده که مسئول رنگ قهوه ای و طعم معمولی سرخ شده است. اینکه پاندا بدون PFAS باشد ، جنبه مهمی برای سلامتی است زیرا امروزه لایه مدرن باید بدون این ترکیبات فلورونیز مورد تردید باشند تا ثبات حرارتی را بدون انتشار آلاینده تضمین کنند . نتیجه:
اگر شما به دنبال یک تنور با دوام برای استفاده روزانه هستید که بین تمیز کردن آسان و کباب کامل، این مکان مناسب است. محصولی با کیفیت واقعی.
برای مثال، این پوشش کاملاً برای تخم مرغ مناسب نیست. با وجود گرمای متوسط آن طوری طراحی شده بود که ظرف به طور دائم در آنجا آلوده شود. بازگشت بسیار خوب انجام شد.
پس از اینکه ما مجبور شدیم دو تنکن را به دلیل پوشش های آسیب دیده تفلون یا سرامیکی دور بریزیم، می خواستیم یک جایگزین قوی تر را امتحان کنیم و برای این تنک فولاد با سطح ترکیبی تصمیم گرفتیم. استفاده در اجاق گرمای حرارتی بسیار مثبت است. آن سریع و یکسان داغ می شود و به تغییرات دمایی واکنش خوبی نشان می دهد. در ابتدا حتی تنها ظرف آشپزی قابل تحرک بود — بنابراین نه فقط سرخ کردیم بلکه قبلاً پاستا هم پخته ایم :-). سطح هیبریدی باعث می شود که مواد غذایی کمتر نسبت به یک تنک فولادی خالص چسبیده باشند. با این حال ، اگر شما روغن یا چربی سنگینی دارید باید چیزی مانند روغن یا روغن مورد نیاز خود را روی تنک استفاده کنید و اولین کار درست انجام دهید.
تمیز کردن ساده است. باقیمانده های کباب معمولاً با کمی خیس شدن به خوبی از بین می روند. طبق گفته تولید کننده، این تنور برای ماشین لباسشویی مناسب است اما ما ترجیح می دهیم که آن را دستان پاک کنیم. نتیجه: یک تنور فولادی با سطح هیبریدی قوی که به ویژه در اجاق های حرارتی کار می کند و نسبت به تنورهای پوششی کلاسیک بسیار حساس تر عمل می کند. کسی که دارای پوشش ضد عایق آسیب دیده باشد ، گزینه ای ماندگارتر پیدا خواهد کرد.
من برندس امضا / نسخه روزانه را در 24 سانتی متر آزمایش کردم و اولین تصورم این بود: تابه با کیفیت بالا به نظر می رسد. فولاد فلز از بیرون، داخل این کف مهاب/هایبریدی و یک دسته ثابت که کاملاً صاف است. هیچ چیز شکسته نمی شود، چیزی نازک به نظر نمی آید. هنگام سرخ کردن دقیقا همان کاری را انجام می دهد که از چنین تابی هایبریدی انتظار دارم: قهوه ای زیبا و طعم مناسب. گوشت خوکی، مرغ، سبزیجات — خوب کار می کند وقتی آنها را کمی گرم کنید و کاملا خشک نکنید. هنگامی که شما آن را خارج می کنید ، هیچ چیز به طور چشمگیری چسبنده نیست و غذای تمیز حل می شود.
نکته مهم: این یک تنور ضد چسب کلاسیک نیست، جایی که تخم مرغ بدون چربی مانند یخ می کند. برای تخم مرغ / کریپس شما نیاز به کمی احساس و در واقع مقداری روغن دارید — بنابراین پوشش/سطح به طور کلی قوی تر از بسیاری از تابه های ضد چسب نرم است. چیزی که من دوست دارم: آن دارای کف تحرک است و روی زمین آشپزخانه قرار دارد. گرما به صورت مساوی توزیع می شود و هنگام چرخش پایین سریعتر از بسیاری از تابه های ارزان قیمت واکنش نشان می دهد. تمیز کردن آسان است: معمولاً آب داغ + اسفنج کافی است. هنگامی که شستشو دهید ، کوتاه و خوب روان شوید. نتیجه نهایی: اگر دنبال یک تنور 24 سانتی متری هستید که پایدار باشد، قهوه ای باشد و با ارتفاع بالا متناسب باشد ، حس خوبی خواهد داشت.
بررسی مشتری از یک محصول رایگان Vine من پنیر Bernde's Signature / Daily Edition را در عرض 24 سانتی متر آزمایش کردم و اولین تصورم این بود که: آن پانر با کیفیت بالا به نظر می رسد. فولاد فولادی خارج، داخل این کف مهره ای/هایبریدی و دستگیره ای پایدار که کاملاً صاف است. هیچ چیز شکسته نمی شود، هیچ چیزی نازک به نظر نمی آید. هنگام سرخ کردن دقیقاً همان کاری را انجام می دهد که از چنین پنیری هیبریدی انتظار دارم: تند شدن زیبا و طعم درست کباب شده. گوشت خوکی، مرغ، سبزیجات — وقتی آنها را کمی گرم کنید و کاملا خشک نکنید خوب کار می کند. هنگامی که شما آن را بیرون می آورید، هیچ چیز به طور چشمگیری محکم نمی ماند و غذایتان تمیز حل می شود.
نکته مهم: این یک تنور ضد چسب کلاسیک نیست، جایی که تخم مرغ بدون چربی مانند یخ می کند. برای تخم مرغ / کریپس شما نیاز به کمی احساس و در واقع مقداری روغن دارید — بنابراین پوشش/سطح به طور کلی قوی تر از بسیاری از تابه های ضد چسب نرم است. چیزی که من دوست دارم: آن دارای کف تحرک است و روی زمین آشپزخانه قرار دارد. گرما به صورت مساوی توزیع می شود و هنگام چرخش پایین سریعتر از بسیاری از تابه های ارزان قیمت واکنش نشان می دهد. تمیز کردن آسان است: معمولاً آب داغ + اسفنج کافی است. هنگامی که شستشو دهید ، کوتاه و خوب روان شوید. نتیجه نهایی: اگر دنبال یک تنور 24 سانتی متری هستید که پایدار باشد، قهوه ای باشد و با ارتفاع بالا متناسب باشد ، حس خوبی خواهد داشت.
برندز برای من یک مارک واقعا خوب است و این تنور آن را تایید می کند. پوشش ترکیبی واقعاً نوآورانه است و در زندگی روزمره بسیار عالی کار می کند. به خصوص از این واقعیت که می توانم تابه را به راحتی در ماشین ظرفشویی قرار دهم خوشحال شدم — دقیقاً مورد من 😄 علاوه بر اینکه بدون PFAS است، که احساس خوبی به من می دهد. روی اجاق گازی که با اندیکشن استفاده می کنم کاملاً کار می کند. تابه به طور مساوی و منظم گرم می شود و هیچ چیزی کاهش نمی یابد. خواه سرخ کردن باشد یا کباب کردن، همه چیز بدون مشکل انجام می شود. تمیز کردن فوق العاده آسان است، هم دستان و هم در دستگاه لباس شوی است، و پوشش تاثیر بسیار قوی دارد.
تنها چیزی که کمی ناراحتم می کند اندازه آن است. 24 سانتی متر در ابتدا کاملاً کافی به نظر می رسد، اما سطح کباب واقعی نسبتاً کوچک است. برای مثال اگر من یک بولونزی درست کنم یا چند بار بیشتر بسوزانم، ظرف خیلی سریع تنگ می شود. با این حال یک تنباکو بسیار خوب با ویژگی های قوی است که احتمالاً دفعه بعد فقط گزینه بزرگتر را انتخاب خواهم کرد. ✅ پوشش هیبریدی بسیار نوآورانه و محکم
تابه های سرخ شده چیز خاصی هستند، و من همیشه سعی می کنم برای پیدا کردن یک تابه کامل تلاش کنم. در این کار همواره از نظم پادشاهانه استفاده می کنم تا تخم مرغ را امتحان کنم، یعنی تخم مرغ آینه ای. لطفاً قبل از آن فکر کنید که چگونه باید این نوع تخم مرغ را بپزید. پس بر روی بشقاب بگذارید، کمی روغن بخورید، بیشتر یک نفخ بزنید. و روشن کنید اما خیلی داغ نباشید. سپس تخم مرغ ها را به تابه بریزید. در حال حاضر دو عدد بودند. حالا حرارت را کمی افزایش دهید، در مقیاس 0-10 به 7 و صبر کنید! صبور باشید! آهسته شروع به گلوله زدن، ریختن و شکستن تخم مرغ کنید.
چنگال را خاموش کنید و برای اولین بار آن را حرکت دهید. سپس لبخند بزنید، تخم مرغ ها به طور خودکار از آن خارج می شوند. و این طوری که بیرون شکسته شده اند و زرد تخمک کمی مایع است. بنابراین پوشش و نتیجه اش ستاره های پر است. اکنون همه چیز در ظرفشویی قرار دارد. و بعد از تمیز کردن ساده زیست محیطی مانند تحویل پاک است. نوک پا. بررسی مشتری محصول رایگان. تابه ها چیزی خاص هستند، و من همیشه تلاش می کنم تا یک تابه کامل پیدا کنم. من همواره از نظم شاهانه برای آزمایش استفاده می کنم، تخم مرغ آینه ای.
لطفاً قبل از آن که این تخم مرغ را سرخ کنید، فکر کنید. پس روی تخته پکیج بگذارید، کمی روغن بزنید و یک نفخ بنوشید. سپس آن را روشن کنید اما خیلی داغ نباشید. بعد تخم مرغ ها را در تنور بریزید. در حال حاضر دو عدد بودند. حالا حرارت را کمی افزایش دهید تا به مقیاس 0-10 به 7 برسند و صبر کنید! صبور باشید! آهسته تخم مرغها شروع به جوشیدن می کنند، سیک زدن و کباب کردن می کنند. من می خواهم تخم مرغ ها کمی شکوفا شوند، بنابراین منتظر بمانید. اگر لبه ی آن کمی شکوفه شود، همین طور است. اجاق را خاموش کنید و برای اولین بار تنور را حرکت دهید. و خنده ای بکشید، یخچال های خشک مانند خود تان از تنور لغزش خواهند کرد. و تخم مرغ بیرون بشکنید و خودتان هم کمی مایع شوید. پوشش ستاره دار و کامل برای نتیجه
و بعد از پاکسازی ساده، مثل زمان تحویل تمیز شده. عالیه. همین الان تست رو تکرار می کنم و تخم مرغ ها هنوز عالی هستند. چی بیشتر بخوام؟