محتوا: ۱ عدد تابه ووک با قطر ۳۶ سانتیمتر (حجم ۴.۵ لیتر، ارتفاع ۹ سانتیمتر) - مناسب برای اجاقهای با قطر ۲۲ سانتیمتری، ۱ عدد درب شیشهای - شماره کالا: 0793566040
جنس: استیل Cromargan 18/10 - ضد زنگ، قابل شستشو در ماشین ظرفشویی. مقاوم در برابر حرارت تا ۲۵۰ درجه سانتیگراد (با درب ۱۸۰ درجه سانتیگراد). درب از شیشه مقاوم در برابر حرارت ساخته شده است. ایدهآل برای سرخ کردن سریع و با حرارت بالا، ا...
قیمت یورویی 70.65 €
محتوا: ۱ عدد تابه ووک با قطر ۳۶ سانتیمتر (حجم ۴.۵ لیتر، ارتفاع ۹ سانتیمتر) - مناسب برای اجاقهای با قطر ۲۲ سانتیمتری، ۱ عدد درب شیشهای - شماره کالا: 0793566040
جنس: استیل Cromargan 18/10 - ضد زنگ، قابل شستشو در ماشین ظرفشویی. مقاوم در برابر حرارت تا ۲۵۰ درجه سانتیگراد (با درب ۱۸۰ درجه سانتیگراد). درب از شیشه مقاوم در برابر حرارت ساخته شده است. ایدهآل برای سرخ کردن سریع و با حرارت بالا، اما همچنین برای پخت و پز سریع و آسان غذاهای آسیایی، بخارپز کردن، پخت روی اجاق و یا بخار کردن انواع سبزیجات، گوشت و ماهی
این تابه با شکل و ارتفاع خاص خود، هم به عنوان یک تابه، هم به عنوان دستگاه بخارپز و هم به عنوان سرخکن استفاده میشود و در آسیا یکی از مهمترین وسایل آشپزی محسوب میشود.
| نام برند | WMF |
|---|---|
| جنس | استیل |
| ویژگی خاص | مناسب برای اجاقهای سرامیکی، گازی، برقی و القایی؛ قابلیت استفاده روی اجاقهای القایی را دارد؛ قابل شستشو در ماشین ظرفشویی |
| رنگ | نقره |
| ظرفیت | ۴.۵ لیتر |
| نام مدل | جشن |
| مناطق پیشنهادی برای استفاده از محصول | پخت غذاهای آسیایی، سرخ کردن، سرخ کردن، بخارپز کردن، پخت آرام، تهیه غذاهای سرخ شده، آمادهسازی سبزیجات، گوشت و ماهی. |
| استفاده خاص از محصول | تفت دادن قوی در دمای بالا، بخارپز کردن، پختن و تبخیر سبزیجات، گوشت و ماهی |
| تعداد بستهها | ۱ |
| تعداد اقلام | ۳ |
| شماره شناسایی تجارت جهانی | 04000530701442 |
| تعداد واحدها | ۳ عدد |
| نام نوع کالا | ست ووک و قابلمه دو قسمه WMF، مدل ماکائو؛ شامل یک قابلمه وکی با درب شیشهای و یک توری نگهدارنده، جنس: Cromargan |
| سازنده | WMF |
| شماره مدل | 793566040 |
| شماره کالا | 793566040 |
| رتبه فروش در آمازون | شماره ۲۱.۱۴۲ در بخش آشپزخانه، خانه و زندگی (لطفاً به لیست ۱۰ مورد برتر در این بخش مراجعه کنید) شماره ۷ در بین محصولات مرتبط |
| ASIN | B079RRSC72 |
| میانگین امتیاز مشتریان | 4.6 از 5 ستاره (1347 رای) |
| راهنمای مراقبت از محصول | قابل استفاده در ماشین ظرفشویی |
| جنس دسته | استیل |
| دارای پوشش ضد چسبندگی | نه |
| قابل شستشو در ماشین ظرفشویی | جا |
| توضیحات پوشش | بدون پوشش (فلز) |
| ویژگیهای خاص | مناسب برای اجاقهای سرامیکی، گازی، برقی و القایی؛ قابلیت استفاده روی اجاقهای القایی را دارد؛ قابل شستشو در ماشین ظرفشویی |
| دستگاههای سازگار | گاز |
| حداکثر دما | ۲۵۰ درجه سانتیگراد |
| مقاوم در برابر بو | نه |
| شکل کالا | دایرهای |
| وزن کالا | ۳٫۱۴ کیلوگرم |
| زمان تحویل | ۳۰ روز کاری |
برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار محصول ثبت خواهد شد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول ثبت نشده است.
من قبلاً یک واک داشتم، اما کوچک تر و پوشیده شده بود. حالا این واک واقعاً بزرگ و بدون پوشش به آشپزخانه وارد شد. هر جا که مزایایی وجود دارد، معایب نیز وجود دارد. هر کسی باید برای خودش تصمیم بگیرد که کدام یک از آنها مناسب است. بنابراین می خواهم تجربه ام را با وک های مختلف توصیف کنم. واک های پوشیده شده مزیت آن دارند که تقریبا هیچ چیزی در آنجا نمی سوزد. ولی با گذشت زمان ممکن است لایه سمی حل شود و به غذا برسد. هنگام پخت و پز وک عمدتاً مربوط به مناطق گرمای متفاوت در تابه است. خطر اینکه دقیقاً در داغ ترین نقطه ، روی زمین، پوشش تغییر کند نسبتاً زیاد است. بنابراین دیگر جای یک فولاد غیرپوشیده برایم قابل قبول نیست.
البته گاهی اوقات، به ویژه در هنگام آماده سازی گوشت، چیزی روی زمین می سوزد. اما هنوز هم ساخت کباب بدون مشکل امکان پذیر است. ابتدا یک بخش کوچک از گوشت سخت می سوزد (به خصوص در مرغ یا جوجه) ، سپس متوقف می شود و بقیه را می توان تا پایان سرخ کرد. بنابراین شما بین جایگزینی سمی یک تابه پوشانده شده یا سوختن آسان در گوشت سفید انتخاب دارید. برای سبزیجات یا چیزهای دیگر تاکنون هیچ چیز بر روی زمین گیر نکرده ام. مهم این است که روغن مناسب را انتخاب کنید! دمای بالای 200 درجه سانتیگراد (!!!!) در سطح واکس حاصل می شود.
77 نفر این را یافتند
ووک اندازه ی مناسبی برای تهیه وعده های بزرگتر دارد. پختن در ابتدا کمی غیر معمول است، و احتمالاً مواد غذایی در اولین تلاش کمی سوزانده می شوند زیرا گرمایش و توزیع گرما بسیار خوب هستند. نازک ترین سبزیجات روی نیمه بالای ووک کارش عالی است. سبزیجات تا زمان سرو شدن فوق العاده شکننده و تازه باقی می مانند. گوشت به سمت نصف پایین ووک حرکت می کند تا سرخ شود. ماهی ها یا صدفها نیز می توانند خیلی کوتاه سرخ شده و سپس از بالا آماده شوند. همچنین آسان نیست که استخوان بالایی را برای جوش دادن سس بیشتر پایین بیاورم، من فقط بر روی این پوشش شیشه ای تکان می دهم تا بتوانم در قسمت زیر ووک کار کنم.
همچنین، ووک برای سرخ کردن مواد بسیار مناسب است. قطعاً توصیه ی واضحی برای هر کسی که عاشق آشپزی چینی است و بیشتر آن را می پزد!
3 نفر این را یافتند
کامل
من واک را از WMF خریداری کردم و می خواهم تجربیاتم را با شما به اشتراک بگذارم. ابتدا باید بگویم که قیمت واک خیلی پایین نیست، اما کیفیت محصول در توزیع گرمای عالی نشان داده شده است. غذا ها به طور مساوی گرم می شوند، که منجر به عملکرد آشپزی فوق العاده و آماده سازی غذاهای آسان می شود.
با این حال، من می خواهم اشاره کنم که در هنگام استفاده از فنجان بر روی کوره حشره ای خود در بالاترین سطح یک صدا عجیب و غریب متوجه شدم. توصیف آن دشوار است اما قطعاً غیر طبیعی به نظر می رسد و کمی نگرانم کرده است. به همین دلیل اجتناب کردم تا بخار را در بالاترین مرحله قرار دهم تا از صدای بالا جلوگیری کنم و آسیب احتمالی به کوره یا فنجان جلوگیری کنم.
در حالی که توزیع حرارتی و قدرت پختن موم بسیار قابل توجه است، اما صدای ناشی از استفاده بالا یک جنبه مهم برای خریداران بالقوه است. این ممکن است مشکل فردی باشد، اما من هنوز هم توصیه می کنم که آن را به خاطر داشته باشید و اگر امکان دارد با سازنده صحبت کنید تا اطمینان حاصل شود که هیچ مشکلی جدی وجود ندارد.
مزایا: - دوامدار. - تمیز کردن آسان. اغلب فقط با آب و یک حوله کافی است. گاهی اوقات باید چند ساعت آب را وارد کنم، یا به سرکه بپزم و صبر کنم (پس از پختن شدید و سرخ شدن). - پایدار و بسیار راحت تر درمان می شود. - به اندازه کافی بزرگ برای پختن 5-6 نفر یا بیشتر. - سریع گرم می شود و گرما را حفظ می کند.
"کاشف خوبي بود"
بعد از اینکه در حال نقل مکان اتصال گازم را از دست دادم و چندین دهه است که واک فولادی مورد استفاده ام روی میدان تحرک کار نمی کرد (به دلیل گرد بودن کف) ، نیاز به یک چیز جدید داشتم ... خب - این واک دارای بررسی های بسیار خوبی بود - بنابراین آن را خریدم... چه بگویم؟ لوله فلز باریک تیره ای زیبا. اساساً در میدان تحرک مانند یک واک 15 دلاری فولادی من بر روی زمین گازی رفتار می کند - فقط توزیع گرما بدتر است، سطح دور نیست و گرفت کمی ندارد.
این یک مشکل محدود است، و در واقع من شگفت زده شدم که آن را به حداقل کمی شبیه رفتار می کند. اما برای پخت و پز نیاز به مهارت بیشتری دارد و توجه بیشتری نسبت به همتایان فولادی اش دارد. خبر خوب این است: دمای حرارتی هیچ مشکلی ندارد، همچنین دینامیک (تقریبا) مانند گاز با فولاد واک است. البته این نمونه دارای دیوارهای نسبتا باریک است. شاید با استفاده از فلز بیشتر شما بتوانید گرمایی خود را بهتر توزیع کنید - یا همیشه داشته باشید - می توانید با آن غذا بپزید و بسیار زیباست. علاوه بر این نیازی به مراقبت زیاد مانند همکاران فولادی ندارید.
هر کس که به ظروف تفلون عادت داشته باشد باید از این مدل دوری کند، زیرا شما باید بدانید با آن چه کار می کنید. اگر یک واک فولادی ساده را انجام دهید ، ما نیز با این ووک کنار می آییم - چند تا برش داده شده است. چیزی که من بیشتر از همه کم دارم دستگیره طولانی روش معمولی نصب شده بر روی وان های فولادی است - متاسفانه نمی توان با چنگال های کوچک تکان داد یا حتی شعله ور شد - و در نهایت فقط با گاز ...
نتیجه گیری: اگر شما گاز دارید، نیازی به آن ندارید. برای اندوکشن یک تعادل زیبا است. من فقط می توانم حدس بزنم که چگونه با کاران یا سینی معمولی سرو می شود - و این چیزی خوب نیست. البته نه به خاطر خود واک بلکه به دلیل اینکه این منابع گرما معمولاً از نظر بی حرکت بودن آنها و عدم دمای پویایی مناسب نیستند. 20 نفر فکر کردند
ما عاشق غذا خوردن آسیایی هستیم، بنابراین فقط یک مسئله زمانی بود تا این قطعه فولاد را به دست آوردیم. از نظر طعم نمی توان شکایت کرد، غذای آن طعم ووک معمولی آسیا است که توسط رژاندن ایجاد می شود. ووک بزرگ است اما بیش از حد نیست، در حالی که فضای ذخیره سازی زیادی را می گیرد، اما این یک اثر جانبی بدبختانه است، زیرا برای اینکه واقعاً خوب کار کند این ظروف آشپزخانه باید دارای قطر خاصی باشد. اما معایبش این است که حتی بر روی گلدان برنج دیگر جایی باقی نمی ماند... و این با وجود اینکه از اندازه کف تکان دهنده بر روی صفحه کوچک قرار می گیرد.
ووک و لوازم آن فوق العاده استوار ساخته شده اند، جالب این که بخاری سنگین تر از خود ووک است اما در حالیکه در هنگام پختن آب جوش می دهد به شدت تحمل می کند و اگر فراموش کنید دمای حرارت را برگردانید در جای خود باقی خواهد ماند. مشکل: وقتی رست را کنار قرار دهید ، کاور خیلی محکم نمی شود. نگهداری آن نیز آسان است و تا زمانی که نیازی نباشد هیچ چیز دیگری را در ظرفشویی قرار دهید
تا به حال خوب. گزارش می کنیم بررسی میکنیم که آیا این نظرسنجی با قوانین جامعه ما مطابقت دارد در یک تاب جدید باز کنید اگر اینطور نیست، حذفش میکنیم
فوق العاده! من در حال حاضر برای 2 هفته با این پخت و پز کرده اند و آن را شگفت انگیز بوده است. منطقه بزرگ عالی برای کار با، دسته گرم نمی شود! Melden Wir prüfen, ob diese Rezension unsere Community-Richtlinien باز می شود در یک برگه جدید مطابقت دارد. Wenn dies nicht der Fall ist، remove wir sie.