اجاق پخت در خلا سوسوید کاسو آلمان Sous Vide SV400، استیل ضد زنگ، مشکی، برای ظروف تا حجم 20 لیتر، 25 - 90 درجه
Caso SV400 Sous Vide Stick...
ابعاد محصول: 13D x 7W x 31H سانتی متر
ظرفیت: 20 لیتر
وات: 1000 وات
ولتاژ: 230 ولت
وزن محصول: 0.89 کیلوگرم
قیمت یورویی 77.09 €
محصول:
اجاق پخت در خلا سوسوید
رنگ:
ارسال:
گارانتی:
تعداد
قیمت
35,974,000
تومان
محصولات مشابه در دسته کاسو آلمان
سایر محصولات برند اجاق پخت در خلا سوسوید
مشخصات کلی
لینک آمازون
https://amazon.de/dp/B0895VGKN3عنوان فارسی
چوب Sous Vide کاسو SV400، استیل ضد زنگ، مشکی، برای ظروف تا حجم 20 لیتر، 25 - 90 درجه سانتیگراد با گام‌های 0.5 درجه سانتیگراد، IPX7، طراحی کم جا
توضیحات فارسی
♨ همه کاره - ضد آب SV 400 گرم کردن ماست و غذای کودک در لیوان و همچنین تمپر کردن شکلات در حمام آب را به یک کار بی دردسر تبدیل می کند. این میله همچنین برای پختن گوشت خلاء مهر و موم شده مناسب است.
♨ TOUCH DISPLAY - صفحه نمایش لمسی به شما امکان می دهد به راحتی دمای مورد نظر را تنظیم کنید و صفحه نمایش LED خواندن واضح و دقیق را امکان پذیر می کند. این عملکردهای کاربرپسند کارکرد Sous Vide Stick را بسیار راحت و قابل درک می کند.
♨ دمای عالی - دما به صورت الکترونیکی از 25 تا 90 درجه سانتیگراد با افزایش 0.5 درجه سانتیگراد قابل تنظیم است و با توان قوی 1000 وات آن را در طول دوره تنظیم شده حفظ می کند.
♨ عملکرد تایمر - در حالی که گوشت شما در حال پختن است، می توانید روی مبل استراحت کنید. از آنجا که SousVide دارای یک عملکرد تایمر مناسب از 1 دقیقه تا 99 ساعت است که با افزایش 1 دقیقه برای مدت زمان تا 2 ساعت شمارش معکوس می کند. از یک تایمر 2 ساعته، SV در 5 دقیقه افزایش می یابد.
♨ DESIGN - طراحی sous vide بسیار با کیفیت است و اندازه جمع و جور آن باعث صرفه جویی در فضا می شود. دارای درب پیچی به طول 2 سانتی متر (بدون درپوش لاستیکی 3 سانتی متر) برای اتصال به شیشه، قابلمه یا کاسه هایی که حداقل 16 سانتی متر ارتفاع و حجم 6-20 لیتر دارند.
مشخصات فنی
| ابعاد محصول | 13D x 7W x 31H سانتی متر |
|---|---|
| ظرفیت | 20 لیتر |
| وات | 1000 وات |
| ولتاژ | 230 ولت |
| وزن محصول | 0.89 کیلوگرم |
| برند | مورد |
| تعداد واحد | تعداد 1.0 |
| تعداد آیتم ها | 1 |
| تعداد بسته ها | 1 |
| شماره شناسایی تجارت جهانی | 04038437013108 |
| گارانتی و خدمات پس از فروش | 2 سال. |
| اقلام همراه و محتویات جعبه | Sous Vide Cooker SV 400، راهنمای کاربر |
| نوع کالا | پارک سو وید |
| شرکت سازنده / تولیدکننده | CASO Design |
| شماره مدل | 1310 |
| پارت نامبر | 1310 |
| رتبه پرفروش ها | 17,293 در خانه و آشپزخانه (به 100 مورد برتر در خانه و آشپزخانه مراجعه کنید) 2 در حمام آبی Sous Vide |
| ASIN | B0895VGKN3 |
| روش کنترل | لمس کنید |
| درجه حرارت بالا | 90 درجه سانتیگراد |
| درجه حرارت پایین تر | 25 درجه سانتیگراد |
| جنس و متریال | پلاستیک، فولاد ضد زنگ |
| رنگ | فولاد ضد زنگ، مشکی |
| زمان تحویل | ۳۰ روز کاری |
نظرات کاربران آمازون
شما هم می توانید در مورد این کالا نظر بدهید.
برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار محصول ثبت خواهد شد.
ارسال دیدگاه
برای ارسال نظر باید وارد حساب کاربری شوید
هیچ دیدگاهی برای این محصول ثبت نشده است.
مدتی بود در مورد سوس وید شنیده بودم، اما فکر نمی کردم برای من باشد. فقط یک وسیله آشپزخانه دیگر که پس از دو بار استفاده در کمد می‌چرخد. اما اکنون در پایان سال 2021 ما سیلر جاروبرقی "CASO 1520 VR 190 advanced" را خریدیم و واقعاً آن را در فریزر قرار دادیم. ما قبلاً با تجهیزات لازم در نیمه راه بودیم، و با این حال هنوز دو یا سه ماه طول کشید تا تصمیم گرفتم چوب سوسیس را از همان شرکت سفارش دهم. اولین تلاش با تاماهاوک گوشت خوک ارزان (و تا حدودی خیلی نازک) بسیار خوب بود، اما پیشگامانه نبود. اسکالوپ‌های گوساله، که سپس از پیشخوان گوشت در Tegut برداشتم و به خوبی و ضخیم برش داده بودم، خوب بودند: بعد از 3 ساعت در دمای 57 درجه سانتیگراد و به شدت برشته شدند، قطعات فوق‌العاده لطیف و خوشمزه بودند، به سادگی شگفت‌انگیز! و بهترین چیز: بدون تلاش! گوشت همیشه هنگام پختن بیشترین استرس را به من می‌دهد، من می‌خواهم آن را "خوب" به دست بیاورم، اما اغلب به اندازه کافی داخل آن آنطور که می‌خواهم نیست، حتی اگر رنگ بیرونی آن مناسب باشد. (و وقتی توی فر میزارم خیلی وقتا میشه "خیلی درسته.") اینجا سوس کار میکنه و من فقط دوباره گوشت رو مختصر سرخ میکنم تا رنگ بگیره. در غیر این صورت، من می توانم کاملاً روی مخلفات تمرکز کنم. برای پوشش، مجموعه ای از درب های سیلیکونی مقاوم در برابر حرارت را در آمازون دریافت کردم که به طور قابل توجهی ارزان تر از مهره های "حرفه ای" بودند. بزرگترین آنها دقیقاً با بزرگترین گلدان من مطابقت دارد. به سرعت یک سوراخ در آن ایجاد کنید و کارتان تمام است. علیرغم اندازه آن، گلدان من در واقع فقط برای چوب سوسیس کافی است، بنابراین ما خوش شانس بودیم! من قطعه را مستقیماً زیر لبه آویزان می کنم، اما پیچ سنگ را محکم نگه می دارد. به نظر من صدای دستگاه هم زیاد نیست. از آنجایی که ما دوست داریم کرم بروله بخوریم و قرار است چوب آن را خوب انجام دهد، چند روز بعد آن را امتحان کردم. لیوان ها را آماده کرده، داخل آن قرار داده و سوس را روی 82 درجه سانتیگراد قرار داده و به مدت یک ساعت... پیغام خطای E4. دستورالعمل گفته است E4 به این معنی است که آب کافی در ظرف وجود ندارد. شبیهش نبود ولی تا MAX پر کردم. با این وجود، خطای E4 ادامه یافت. از آنجایی که متوجه نشدم مشکل چیست، دوباره دکمه را فشار دادم و چوب به کار خود ادامه داد. تا اینکه حدود یک دقیقه بعد دوباره ناله E4 شروع شد. در پایان، هر 50 ثانیه یا بیشتر دکمه را برای تمام یک ساعت فشار می‌دادم (در حالی که روی لازانیا کار می‌کردم) تا چوب باقی بماند. کرم بروله عالی ظاهر شد، اما البته موضوع این نبود، بنابراین با خدمات مشتریان کاسو تماس گرفتم و پرسیدم آیا در حین خدمت چیزی را فراموش کرده ام. خانم خوب پشتیبانی بلافاصله گفت "خطای تابلو" و به من توضیح داد که با چند چوب در دمای پایین (مثل گوشت) همه چیز عالی است، اما در دمای بالاتر مشکلاتی وجود دارد. او اصلاً نپرسید که چه زمانی آن را خریدم، اما فقط گفت که برای من یک برچسب برگشتی می فرستد. از آنجایی که هنوز چند روز فرصت داشتم تا آن را به آمازون برگردانم، در نهایت آن را از طریق آمازون مبادله کردم. (همچنین گفت سریعتر می شود و اگر مشکلی داشت دوباره با شما تماس بگیرم.) البته من فورا استیک تعویض را وصل کردم و روی 82 درجه سانتی گراد گذاشتم تا امتحانش کنم. و voilà: نه تنها خطای E4 وجود نداشت، بلکه دما را بسیار سازگارتر از قبلی نگه داشت. (فکر می‌کردم نوسانات کوچک دائمی طبیعی است، اما ظاهراً اینطور نیست.) نسخه دوم کرم‌بروله به‌خودی خود جمع شد. لیوان داخل، روشن و بعد از یک ساعت آماده است. بدون هیچ تلاشی، به سادگی عالی است. در حال حاضر من یک گردن خوک برای گوشت خوک کشیده دارم که تمام شب در دمای 74 درجه سانتیگراد در حال جوشیدن است. کنجکاو هستم ببینم آیا همه چیز آنطور که من تصور می کنم پیش خواهد رفت. اما چوب جدید هیچ ایرادی ندارد، فقط عالی است. ---------- نتیجه گیری: من فقط می توانم چوب سوسوی را توصیه کنم، این یک چیز مبتکرانه است. و پس از تماس با خدمات مشتریان Caso، این دو برابر می‌شود، زیرا می‌توانستم به راحتی چوب را حتی بدون سرویس آمازون (طبق معمول خوب) عوض کنم. نکته: حتماً بعد از خرید آن را در دمای بالاتر امتحان کنید تا ببینید آیا خطای برد مدار وجود دارد یا خیر!
هیچ کس نباید از سوس وید بترسد. شما در واقع به چیزی برای آن نیاز ندارید، اما با Caso مطمئناً می توانید بسیار دقیق تر از گلدان و دماسنج کار کنید. سیلر جاروبرقی البته مفید است، اما من همچنین دیده ام که افرادی بدون آن این کار را انجام می دهند. اما من می خواهم به Caso امتیاز بدهم. برای من دما را برای ساعت ها عالی نگه می داشت. اینو با دماسنج دیگه چک کردم اگر آب در گلدان خیلی کم باشد، یک پیغام خطا ظاهر می شود، اما بهتر می تواند نشان دهد که آب وجود ندارد. وگرنه همه چیز عالی پیش رفت. من عکس ها را از اولین تلاشم گرفتم. در بار دوم بسیار شجاع تر و خلاق تر بودم. فکر میکنم sous vide شما را به خلاقیت دعوت می‌کند. در پایان فقط آن را سرخ کرده و سرو کنید. نتیجه گیری: من هیجان زده هستم. در نهایت، هرکس باید دقیقاً از چه گرمایی استفاده می کند. دستورالعمل های تقریبی وجود دارد. با سوسیس، طعم آن در گوشت باقی می ماند نه در قابلمه هنگام پختن آن. نتایج من تا کنون مرا متقاعد کرده است که این کار را بیشتر انجام دهم. توصیه خرید را روشن کنید، همچنین به این دلیل که Caso را می توان به راحتی به گلدان وصل کرد.
CASO SV400 یک خورش پز است که برای تهیه گوشت، ماهی، سبزیجات و سایر غذاها مناسب است. من این اجاق گاز را امتحان کردم و باید بگویم که بسیار تحت تأثیر عملکرد و ویژگی های آن هستم. استفاده از اجاق گاز آسان است و دارای صفحه نمایش واضحی است که دما و زمان پخت را نشان می دهد. CASO SV400 دارای کنترل دقیق دما است که اجازه می دهد تا غذا تا نقطه دقیق پخته شود. اجاق گاز نیز ظرفیت بالایی دارد و به راحتی می تواند چندین وعده را به طور همزمان آماده کند. کیفیت غذایی که با CASO SV400 تهیه کردم عالی بود. گوشت آبدار و لطیف بود، ماهی کاملاً پخته شده بود و سبزیجات هنوز کمی ترد داشتند. اجاق گاز با حفظ مواد مغذی و طعم غذا باعث می شود تا غذا به شیوه ای ملایم و سالم طبخ شود. در مجموع، من می توانم CASO SV400 را به هر کسی که به دنبال یک اجاق گاز با کیفیت بالا است توصیه کنم. استفاده از اجاق گاز آسان است، کنترل دما دقیقی دارد و عملکرد عالی را ارائه می دهد. من قطعا به استفاده از CASO SV400 برای طبخ غذای خود به روشی سالم و ملایم ادامه خواهم داد.
CASO SV400 Sous Vide Stick یک دستگاه محکم و قدرتمند است که بیش از هر چیز با طراحی صرفه جویی در فضا و جابجایی آسان خود را تحت تاثیر قرار می دهد. محفظه فولادی ضد زنگ قوی است و کلاس حفاظت از آب IPX7 امتیاز دیگری است که ایمنی و دوام را تضمین می کند. من عمدتا از چوب سوسیس برای تهیه گوشت و سبزیجات استفاده می کنم و نتایج به طور مداوم رضایت بخش است. کنترل دما بسیار دقیق است، زیرا چوب با افزایش 0.5 درجه سانتیگراد کار می کند و به سرعت و با دقت به دمای مورد نظر می رسد. سهولت استفاده نیز یک مزیت است - استفاده از صفحه نمایش لمسی دیجیتال آسان است و دما و تنظیمات به راحتی قابل خواندن هستند. یک عیب کوچکی که من متوجه شدم این است که استیک زمان نسبتاً زیادی طول می کشد تا آب را با حداکثر حجم آب به دمای مطلوب برساند (تا 20 لیتر). با ظروف بزرگتر، فرآیند گرم کردن به طور قابل توجهی بیشتر از مقادیر کمتر طول می کشد، که می تواند کمی ناخوشایند باشد، به خصوص برای جلسات پخت و پز سوسفید بزرگتر. من هنوز آن را پذیرفتم زیرا نتایج در نهایت قانع کننده است، اما برای کار سریع عملکرد بالاتر هنگام گرم کردن آب مطلوب است. مزیت دیگر، وضعیت برنده تست CASO SV400 Sous Vide Stick است که در تست های مختلف عملکرد خوبی داشت و در مجموع ارزش بسیار خوبی برای پول ارائه می دهد. طراحی مدرن و صرفه جویی در فضا است، به طوری که چوب را می توان به راحتی در آشپزخانه های کوچکتر قرار داد. نتیجه گیری: CASO SV400 Sous Vide Stick یک انتخاب بسیار خوب برای کسانی است که می خواهند در آشپزخانه خود سوس وید را امتحان کنند. طرز کار خوب، کنترل دقیق دما و عملکرد کاربر پسند آن را به یک دستگاه عالی تبدیل کرده است، اما گرمایش آهسته با حداکثر مقدار آب تا حدودی تصور کلی را خراب می کند. برای مقادیر کمتر و استفاده های مکرر از سوسیس عالی است، اما برای حجم های بزرگتر، زمان گرم کردن می تواند به یک نقطه ضعف تبدیل شود. بنابراین من به آن 4 از 5 ستاره می دهم
من چند هفته است که از CASO SV400 Sous Vide Stick استفاده می کنم و بسیار راضی هستم. این استیک برای ظروف با حجم تا 20 لیتر مناسب است که به من امکان می دهد هم قسمت های کوچکتر و هم مقادیر بیشتر را دقیقاً تهیه کنم. نکته مثبت بزرگ کنترل دما با افزایش 0.5 درجه سانتیگراد است که امکان تهیه دقیق هر ظرف را فراهم می کند. این دستگاه دما را ثابت نگه می دارد و از جوشیدن یا خشک شدن غذا جلوگیری می کند. طراحی صرفه جویی در فضا یکی دیگر از نکات برجسته است. چوب به راحتی قابل نگهداری است و فضای کمی را در آشپزخانه اشغال می کند. عملیات بصری است و تمیز کردن بدون عارضه است. مقایسه با چوب سوسوی قبلی من پیشرفت های واضحی را نشان می دهد. CASO SV400 در کنترل دما قدرتمندتر و دقیق تر است. یک نقطه ضعف کوچک می تواند حجم دستگاه باشد. صدای زمزمه خفیفی در حین کار شنیده می شود، اما شخصاً برای من آزاردهنده نیست. در مجموع، می توانم CASO SV400 Sous Vide Stick را به گرمی توصیه کنم. عملکرد عالی را ارائه می دهد و برای هر آشپزخانه ای، به ویژه برای عاشقان آشپزی، یک مزیت است.
مدت زیادی است که به آشپزی سوسوویدی علاقه مند بوده ام. به دلایل فضایی، فقط یک چوب در نظر گرفته شد. و باید بگویم، یک نتیجه آشپزی درخشان. فیله های گوشت خوک کاملاً پخته شدند. بهترین نتیجه تا به حال و من قبلاً چند چیز را امتحان کرده ام. ماهی آزاد نیز همانطور که باید باشد، سرخ شده بود تا شفاف و آبدار باشد - به سادگی مطلوب. به دلیل حمل آسان، من فقط می توانم چوب را توصیه کنم!
عالی
اگر ارزان بخرید، دو بار خرید می کنید. این حکمت قدیمی یک بار دیگر با چوب سوسوی ارزان من از خواربار فروشی تخفیف خورده تأیید شد. بعد از حدود 3 سال از خدمات بیشتر خودداری کرد - خطای الکترونیکی. بنابراین باید به سرعت جایگزینی برای آن پیدا می‌شد، زیرا در این مدت به مزیت‌های آشپزی سوسیس عادت کرده بودیم. پس از تحقیقات گسترده، ما برنده آزمون Caso SV400 را انتخاب کردیم و تصمیم ما کاملاً درست بود. به نظر می رسد Caso SV400 باکیفیت و مستحکم باشد و کنترل دقیق دما و عملکرد بی صدا آن چشمگیر است. این لیگ کاملاً متفاوت از کالاهای تخفیف دار است. ما از چوب سوسوی خود به همراه ظرف و درب سوسیس استفاده می کنیم. SV400 دقیقاً در شکاف مربوطه قرار می گیرد. عملیات بسیار ساده است. چیزی که کمی به آن عادت می کند این است که SV400 پس از گرم شدن تا دمای مورد نظر به طور خودکار فرآیند پخت را شروع نمی کند، بلکه فقط یک صدای بوق ایجاد می کند و باید جداگانه با فشار دادن یک دکمه شروع به کار کند.
آب را خیلی سریع تا دمای معین گرم می کند - زنگ هشدار کاملاً بلند است و پختن غذا یا بخارپز کردن ژامبون/گوشت آسان است.
کاملاً کار می کند