جنس بدنه با کیفیت Cool Touch، ۱۴ برنامه پخت خودکار و قابل تنظیم، محدوده دمایی از ۴۰ درجه سانتیگراد تا ۱۷۰ درجه سانتیگراد قابل تنظیم
پخت با فشار بخار در ۲ سطح مختلف، صفحه نمایش LED کاربرپسند، عملکرد جداگانه برای پخت با کنترل دستی
تنظیم زمان شروع تا ۲۴ ساعت، قابلیت نگهداری گرم، یک قابلمه بزرگ ۶ لیتری با پوشش ضد چسبندگی با کیفیت بالا و ظرفیت مفید ۴ لیتر
دکمهای برای تخلیه ایمن فشار بخار، سیستم ۱۲ ...
قیمت یورویی 159 €
جنس بدنه با کیفیت Cool Touch، ۱۴ برنامه پخت خودکار و قابل تنظیم، محدوده دمایی از ۴۰ درجه سانتیگراد تا ۱۷۰ درجه سانتیگراد قابل تنظیم
پخت با فشار بخار در ۲ سطح مختلف، صفحه نمایش LED کاربرپسند، عملکرد جداگانه برای پخت با کنترل دستی
تنظیم زمان شروع تا ۲۴ ساعت، قابلیت نگهداری گرم، یک قابلمه بزرگ ۶ لیتری با پوشش ضد چسبندگی با کیفیت بالا و ظرفیت مفید ۴ لیتر
دکمهای برای تخلیه ایمن فشار بخار، سیستم ۱۲ قسمتی ایمنی برای حداکثر محافظت، قابل جدا کردن برای تمیز کردن آسان، کابل برق قابل جدا شدن
شامل: حلقه جایگزین، محفظه بخار، پایه، کفگیر، قاشق سرو
| نام برند | روملسباخِر |
|---|---|
| ظرفیت | ۶ لیتر |
| جنس | آلومینیوم، پلاستیک |
| رنگ | سفید/مشکی |
| نوع سطح | مهتابی یا براق |
| ابعاد محصول | ۳۲T x ۲۹٫۵B x ۳۱٫۵H سانتیمتر |
| ویژگی خاص | قابلیت خاموش شدن خودکار، تنظیم نگهداشت گرما |
| توان مصرفی (وات) | ۱۰۰۰ وات |
| وزن محصول | ۶٫۵۳ کیلوگرم |
| روش کنترل | با لمس |
| ویژگیهای خاص | قابلیت خاموش شدن خودکار، تنظیم نگهداشت گرما |
| نوع کنترل | با لمس |
| حالت عملکرد | خودکار |
| ولتاژ | ۲۳۰ ولت |
| نوع کنترلر | دکمه فشاری |
| ابعاد محصول (طول x عرض x ارتفاع) | ۳۲T x ۲۹٫۵B x ۳۱٫۵H سانتیمتر |
| نوع سطح بیرونی | مهتابی یا براق |
| آیا قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را دارد؟ | خیر |
| شماره مدل | MD 1000 |
| گارانتی محصول | ۲۴ ماه |
| شماره شناسایی تجارت جهانی | 04001797803009 |
| قطعات موجود | ظرف بخار، لیوان اندازهگیری، ۲ عدد قاشق سرو، کابل برق قابل جدا شدن |
| نام نوع محصول | MD 1000 |
| اطلاعات تماس سازنده | 09851 57585732 |
| سازنده | ROMMELSBACHER |
| تعداد واحدها | ۱ عدد |
| شماره قطعه | MD 1000 |
| رتبه فروش در آمازون | شماره ۱۲۶٫۷۸۹ در بخش آشپزخانه، لوازم خانگی و زندگی (بهترین ۱۰ محصول در آشپزخانه، لوازم خانگی و زندگی) شماره ۱۴ در دستگاه چندکاره |
| ASIN | B07HD1ZSBK |
| میانگین امتیاز مشتریان | ۴٫۶ از ۵ ستاره (۶۹۲) ۴٫۶ از ۵ ستاره |
| زمان تحویل | ۳۰ روز کاری |
برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار محصول ثبت خواهد شد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول ثبت نشده است.
هانس من کمی شبیه محبوب مادرزادمه — می تواند همه چیز را انجام دهد، خوب به نظر می رسد، خود را تحت فشار قرار نمی دهد و در عین حال بسیار قابل اعتماد است. با این وجود، در ابتدا خیلی تردید داشتم. هرگز در زندگی ام از یک گلدان فست کوک استفاده نکرده بودم، حتی یک ترمومیکس هم برای خودم اضافه نکردم، اگرچه 15 سال است که آشپزی می کنم. فکر کردم بدون آن — شیک کالا— کاملاً خوب کار می شود. چند ماه وقت داشتم تا هانس را آزمایش کنم و بگویم — بله، من نیاز دارم چون مزایایی دارد که زندگی مرا به عنوان یک مادر و فرد حرفه ای بسیار آسانتر می کند.
وقتی دستکش را باز می کنید، شگفت زده خواهید شد. دستگاه کوچک نیست، با ابعاد تقریباً 27 سانتی متر پهنا و 27 سانتی متر عمق و 32 سانتی متر ارتفاع کمی فضا نیاز دارد اما همچنین بسیار سنگین نیست و وزن آن فقط 6 کیلوگرم است ، بنابراین در مقایسه با ماشین آشپزخانه من یک وزنه پرنده است. حلقه ی آب بندی جایگزین (این منطقی است زیرا این حلقه بوی غذاهای مورد استفاده قرار می گیرد) وجود دارد. به همین دلیل توصیه می شود از 1 برای غذای شیرین و 1 برای شیرینی استفاده کنید).
اگر دستگاه را در وب سایت روملزباکر ثبت کنید، یک کتاب آشپزی رایگان دریافت خواهید کرد. این شامل 50 نسخه مختلف با عکس های غذایی موفق است. بنابراین برای شروع ، شما قبلاً مقداری "مواد آزمایشی" دارید. چیزی که من در ابتدا کار کردم خواندن آن بود. اگر فقط دستور العمل ها را از کتاب آشپزی امتحان کنید ، اساساً می توانید بلافاصله شروع به انجام آنها کنید. اما اگر مانند من بخواهید دستورالعمل های خود را امتحان کنید ، باید بدانید چه مدت غذا باید پخته شود و یا عملکرد مناسب آن چیست. پس بدون آماده سازی در چنین شرایطی نمی توان انجام داد. در این مورد من بر روی بسیاری از غذاهای فوری تمرکز می کنم زیرا آمیس چند مرحله پیش تر از ما هستند.
قبل از اینکه به ویژگی های آن بپردازم، یک نکته مثبت در ابتدا: بسیار ساکت است. هنگامی که همه چیز درون هانس ذخیره می شود و شروع به کار می کند، شما حداکثر صدای آهسته ای را می شنوید (در هنگام ایجاد فشار). عالی برای زمانی که نمی خواهید چرت بزنید یا بچه ها را بیدار نکنید. این موضوع باعث نگرانی شماست! حالا به سوالی که من از آن استفاده می کنم بیایید. برای پختن کمتر. هنوز هم ترجیح می دهم با روش سنتی انجام دهم. اما چیزی که من اغلب از آن استفاده می کنم تمام انواع غذاهایی هستند که شامل سبزیجات، غذاهای یک قاشق خاص، پاستا، خامه سیب زمینی، برنج، گوشت چرنی شده / خرد شده و نان هایی است که هر ساعت بیش از 1 ساعت جوش می دهند.
بسته به مقدار گوشت، پختن چند فنجان بین ۲۰ تا ۵۰ دقیقه طول می کشد. بنابراین شما زمان زیادی را صرفه جویی می کنید و همچنین دست های آزاد برای آماده سازی سالاد، شستن ظروف و میز کردن دارید — یک نعمت واقعی برای حرفه ای ها و مادران. در ضمن عملکرد تایمر نیز وجود دارد. عالی است اگر باید کارهای دیگری را انجام دهید و بعد از آن بخواهید یک وعده آماده بخورید.
بسیاری از 14 برنامه با فشار بخار کار می کنند، به این معنی که دریچه ی خروجی فشار روی کاور باید بسته باشد. پس از روشن شدن صفحه نمایش آبی خواهد شد و شما می توانید برنامه مورد نظر خود را با کنترل کننده چرخش انتخاب کنید. در صورت لزوم هنوز هم می توانید زمان پخت و پز فردی و دمای آن را تنظیم کنید. هنگامی که همه مواد موجود در گلدان هستند، کاور را به گلدان بدهید و آن را ببندید. یک سیگنال و نشان دهنده ای در صفحه نمایش اطلاع می دهد که آیا کاور بسته است یا باز است. اکنون دکمه شروع / توقف را فشار دهید. —ProgMe— بر روی صفحه فعال است. —Hansin— با مرحله گرم کردن (بارهای وضعیت روشن می شوند) آغاز می شود. زمانی که فشار ایجاد شده است ، شمارش شروع می شود.
پس از اتمام زمان پخت، این سیگنال چندین بار صدا می کند و به ما نشان می دهد که برنامه تمام شده است و عملکرد گرم نگه داشتن شروع می شود. حالا بخار را با استفاده از دریچه خروجی فشار خارج کنید.
هانس من کمی شبیه محبوب مادرزادمه — می تواند همه چیز را انجام دهد، خوب به نظر می رسد، خود را تحت فشار قرار نمی دهد و در عین حال بسیار قابل اعتماد است. با این وجود، در ابتدا خیلی تردید داشتم. هرگز در زندگی ام از یک گلدان فست کوک استفاده نکرده بودم، حتی یک ترمومیکس هم برای خودم اضافه نکردم، اگرچه 15 سال است که آشپزی می کنم. فکر کردم بدون آن — شیک کالا— کاملاً خوب کار می شود. چند ماه وقت داشتم تا هانس را آزمایش کنم و بگویم — بله، من نیاز دارم چون مزایایی دارد که زندگی مرا به عنوان یک مادر و فرد حرفه ای بسیار آسانتر می کند.
وقتی دستکش را باز می کنید، شگفت زده خواهید شد. دستگاه کوچک نیست، با ابعاد تقریباً 27 سانتی متر پهنا و 27 سانتی متر عمق و 32 سانتی متر ارتفاع کمی فضا نیاز دارد اما همچنین بسیار سنگین نیست و وزن آن فقط 6 کیلوگرم است ، بنابراین در مقایسه با ماشین آشپزخانه من یک وزنه پرنده است. حلقه ی آب بندی جایگزین (این منطقی است زیرا این حلقه بوی غذاهای مورد استفاده قرار می گیرد) وجود دارد. به همین دلیل توصیه می شود از 1 برای غذای شیرین و 1 برای شیرینی استفاده کنید).
اگر دستگاه را در وب سایت روملزباکر ثبت کنید، یک کتاب آشپزی رایگان دریافت خواهید کرد. این شامل 50 نسخه مختلف با عکس های غذایی موفق است. بنابراین برای شروع ، شما قبلاً مقداری "مواد آزمایشی" دارید. چیزی که من در ابتدا کار کردم خواندن آن بود. اگر فقط دستور العمل ها را از کتاب آشپزی امتحان کنید ، اساساً می توانید بلافاصله شروع به انجام آنها کنید. اما اگر مانند من بخواهید دستورالعمل های خود را امتحان کنید ، باید بدانید چه مدت غذا باید پخته شود و یا عملکرد مناسب آن چیست. پس بدون آماده سازی در چنین شرایطی نمی توان انجام داد. در این مورد من بر روی بسیاری از غذاهای فوری تمرکز می کنم زیرا آمیس چند مرحله پیش تر از ما هستند.
قبل از اینکه به ویژگی های آن بپردازم، یک نکته مثبت در ابتدا: بسیار ساکت است. هنگامی که همه چیز درون هانس ذخیره می شود و شروع به کار می کند، شما حداکثر صدای آهسته ای را می شنوید (در هنگام ایجاد فشار). عالی برای زمانی که نمی خواهید چرت بزنید یا بچه ها را بیدار نکنید. این موضوع باعث نگرانی شماست! حالا به سوالی که من از آن استفاده می کنم بیایید. برای پختن کمتر. هنوز هم ترجیح می دهم با روش سنتی انجام دهم. اما چیزی که من اغلب از آن استفاده می کنم تمام انواع غذاهایی هستند که شامل سبزیجات، غذاهای یک قاشق خاص، پاستا، خامه سیب زمینی، برنج، گوشت چرنی شده / خرد شده و نان هایی است که هر ساعت بیش از 1 ساعت جوش می دهند.
بسته به مقدار گوشت، پختن چند فنجان بین ۲۰ تا ۵۰ دقیقه طول می کشد. بنابراین شما زمان زیادی را صرفه جویی می کنید و همچنین دست های آزاد برای آماده سازی سالاد، شستن ظروف و میز کردن دارید — یک نعمت واقعی برای حرفه ای ها و مادران. در ضمن عملکرد تایمر نیز وجود دارد. عالی است اگر باید کارهای دیگری را انجام دهید و بعد از آن بخواهید یک وعده آماده بخورید.
بسیاری از 14 برنامه با فشار بخار کار می کنند، به این معنی که دریچه ی خروجی فشار روی کاور باید بسته باشد. پس از روشن شدن صفحه نمایش آبی خواهد شد و شما می توانید برنامه مورد نظر خود را با کنترل کننده چرخش انتخاب کنید. در صورت لزوم هنوز هم می توانید زمان پخت و پز فردی و دمای آن را تنظیم کنید. هنگامی که همه مواد موجود در گلدان هستند، کاور را به گلدان بدهید و آن را ببندید. یک سیگنال و نشان دهنده ای در صفحه نمایش اطلاع می دهد که آیا کاور بسته است یا باز است. اکنون دکمه شروع / توقف را فشار دهید. —ProgMe— بر روی صفحه فعال است. —Hansin— با مرحله گرم کردن (بارهای وضعیت روشن می شوند) آغاز می شود. زمانی که فشار ایجاد شده است ، شمارش شروع می شود.
پس از اتمام زمان پخت، این سیگنال چندین بار صدا می کند و به ما نشان می دهد که برنامه تمام شده است و عملکرد گرم نگه داشتن شروع می شود. حالا بخار را با استفاده از دریچه خروجی فشار خارج کنید.
در عمل، این کار چگونه انجام می شود؟ استریولیزه کردن بطری های نوزاد: چون ما به موضوع مادران اشاره کردیم - هانس همچنین می تواند بطری های نوزاد را استریولیزه کند. فقط 500 میلی لیتر آب پر کنید (آب داغ زمان گرم شدن را کاهش می دهد) ، بطری ها و مکعب ها را در سبد بخار قرار دهید، کاور و شیر بخار را ببندید، برنامه فشار بخار 2 را با مدت 5 دقیقه انتخاب کنید. بقیه کارها توسط دستگاه انجام می شود.
پوری سیب زمینی را آماده کنید (برای این کار من بیشتر از همه استفاده می کنم): مقدار مطلوبی از سیب زمینی ها را پوست بزنید، بشویید و به تکه های متوسط برش دهید. حدود 150-200 میلی لیتر آب داغ اضافه کنید ، روی آن پوشش بگذارید ، برنامه — Potatoes را انتخاب کنید و دستگاه را برای 7 دقیقه فعال نگه دارید. با کمک شیر فشار بخار را رها کرده و پوشه را خارج کنید. اگر مایعات زیادی وجود داشته باشد ، می توانید آنها را تخلیه کنید. بعد کمی شیر و کره گرم کنید ، آنها را اضافه کنید ، با نمک ، کدو و موز ادویه جات بپوشانید و سیب زمینی ها را خیس کنید. یک پودر کامل در 10 تا 12 دقیقه خوب است. همچنین یک برنامه رز نیز وجود دارد که چند دقیقه طول می کشد.
پاستا یک قوطی: هانس به نظر می رسد برای غذاهای پسته ساخته شده است. در حال حاضر، ما هفته ای یک بار آن را داریم زیرا همه دوست دارند. درباره pasta: فقط مقدار کافی مایع اضافه کنید تا نودل ها با آن پوشانده شوند. انواع Pasta تقریباً 1/3 زمان کمتر از ظرف معمولی مصرف می کنند. دوستان حتی در مورد نیمی از زمان پخت و پز صحبت می کنند اما من خوش شانس نبودم. قلم بر اساس بسته بندی حدود 11-12 دقیقه طول می کشد. بنابراین من آنها را حدود 7-8 دقیقه در هانس پخته می کنم. ما عاشق نرم تر کردن ماست هستیم ، اما شما می توانید این مدت را کمی کوتاه کنید اگر بخواهید که خاصیتتان بسیار مناسب باشد. همیشه بخار را بلافاصله از طریق دریچه فشار بیرون بگذارید ، چرا که در غیر این صورت باغ پست و پنیر خراب خواهد شد.
در نهایت چند نکته دیگر: برای پخت و پز از مایعات داغ استفاده کنید. این باعث می شود که فشار سریعتر افزایش یابد و زمان بیشتری را صرفه جویی کنید. گلدان قابل برداشتن را در ظرفشویی تمیز نکنید. اگر چه چندین بار آن را پاک می کند، اما با گذشت زمان تب ها پوشش را خراب می کنند و منجر به سوختن مواد تشکیل دهنده می شوند. گلدان را بدون نظارت نگذارید یا مراقب باشید که کودکان در نزدیکی شما باشند وقتی بخار خارج می شود. این مورد دست کم گرفته شده است و ممکن است منجر به سوزش شود.
انتظار هیچ معجزه ای نداشته باشید: تنها نقص دستگاه این است که دمای آن (در هنگام سرخ کردن) به حداکثر 170 درجه تنظیم می شود. در حالی که شما می توانید مواد تشکیل دهنده را با آن سرخ کنید، اما نمی توان از اثر کباب مانند گلدان کلاسیک توقع داشت. همین دلیل نیز است که من ترجیح می دهم از آن برای بخاری، پخت و پز و فروری استفاده کنم. 96 نفر این کار را کردند
من کاملاً تازه کار در زمینه پخت و پز چند فنجان هستم. به جای جایگزینی ظرف آشپزی سریع معیوبم، این پخت و پز چند فنجانی را سفارش دادم. معیار خرید این است که خانم روملسباکر یک شرکت کوچک است و مهمتر از همه اینکه می توانید قطعات جایگزین را پس سفارش دهید. این امکان پذیر نیست در فروشنده دیگری - که حتی فریزر هوا گرم نیز در آن ادغام شده است- ، بدیهی است که شما هنوز نمی توانید حتا یک حلقه بسته بندی را پس سفارش بدهید. کاملا غیر قابل بحث!
اول از همه، در مورد میزان عرضه هر چیزی که در آن وجود دارد قبلاً در بررسی های مختلف ذکر شده و همچنین در توضیحات محصول آمده است، با این حال دستورالعمل استفاده سزاوار یک کلمه است. از کاغذی با کیفیت بالا ساخته می شود که ثابت است، بنابراین هنگام اولین ورق زدن شکسته نمی شود. قبل از استفاده بخوانید! بسیار قابل درک نوشته شده است. یک کتاب آشپزی کوچک با تصاویر نیز همراه است و توصیه می شود که این دستور العمل ها را امتحان کنید. به عنوان مثال گولاژ آبجو تیره، سرخ کردن و جوشاندن مشکلی ندارد و پس از 25 دقیقه شما یک گولاژ فوق العاده دارید.
علاوه بر این، گوشت خوک ریخته شده واقعاً عالی است. دفعه بعد فقط کمی شکر کمتر و نمک بیشتر استفاده می کنم، اما این یک موضوع طعم است، گوشت به صورت خامه ای خواهد بود و آسان جدا می شود.
هنگامی که همه مراحل انجام می شود، تمام مواد تشکیل دهنده در گلدان هستند و زمان پخت آن ممکن است به صورت دستی تنظیم شده باشد، دیگر نیازی نیست نگران این موضوع باشید. گلدان درجه حرارت را به طور مستقل تنظیم می کند ، فشار زیادی ایجاد نمی شود. کاملا قابل اعتماد است. یک روش بسیار لذت بخش برای پخت :-) همانطور که ذکر شد، شما می توانید زمان پخت را به صورت دستی تنظیم کنید / تغییر دهید (به عنوان مثال اگر آنها کمی بزرگتر باشند) همچنین دمای مانند سس ویدئو.
استفاده از آن بسیار ساده است، حتی اگر در ابتدا فکر کنید خدایا چقدر برنامه دارم که می توانم هر چیزی را تنظیم کنم. نه هیچ مشکلی نیست شما خیلی سریع با این کار آشنا خواهید شد و نتایج به دست آمده شما را شگفت زده خواهد کرد.
من 10 سال است که با این دستگاه آشپزی می کنم و دیگر نمی خواهم از دستش بروم. برایم مهم است تا زمان پخت را به حداقل برسانیم، و دستگاه خودش خاموش می شود. دستور العمل های موجود در کتاب آشپز بسیار خوب هستند. علاوه بر آن نسخه های زیادی از غذاهای خوب دیجیتالی وجود دارد. از غذای خانگی گرفته تا غذاهای ایتالیایی، چینی و غیره. هر چیزی که قلب شما بخواهد شامل آن می شود. ژله ها، حتی ماست خودساخته.
مادرم دوست زیادی از ظرف های فست کوک داشت. اما این علاقه را به من ارث نداد، بنابراین در تمام زندگی ام فقط یک بار یک ظرف فست کوک داشتم که بسیار نادر مورد استفاده قرار می گرفت و گاهی اوقات دور ریخته می شد. با وجود آن، با استفاده از ماشین آشپزی رومملزباخ، مزایای پخت سریع و حتی خیلی بیشتر را کشف کردم.
ارزش های بیرونی: دستگاه زیبا و با کیفیت به نظر می رسد، واقعا طراحی شده است. مواد ثابت هستند و از کیفیت بالایی برخوردارند. مفهوم قفل کردن ضد بمب است تا در هر صورت تصادف رخ ندهد. من هنوز سوپ سبزیجات مادرم را که روی سقف اتاق افتاد خیلی خوب یادم هست (ما بعد از آن آشپزخانه را بازسازی کردیم) - و مطمئناً بدترین چیزی نبود که ممکن بود اتفاق بیفتد. این یک حادثه کاملا غیرممکن است.
ارزش های داخلی: گلدان درونی با لایه ای از کیفیت بالا پوشانده شده است. هیچ چیز به آن چسبیده نمی ماند، بنابراین ما فقط برای سرخ کردن ساده غذا استفاده می کنیم. گلدان دستگیرهایی ندارد که به مفهوم کلی مربوط است و نیز خوب است. با یک پارچه آشپزخانه تا اندازه دوخته شده می توانید آن را لمس کنید و خارج کنید. قطعات خاص سیلیکون برای این کار وجود دارد اما من آنها را ندارم و فکر می کنم بدون آن هم می توانم انجام دهم. گلدان درونی باید به صورت دستی شسته شود. کاور نسبتاً آسان تمیز می شود ، اما همچنین نباید در ظرفشویی پاک شود — این اجازه نمی دهد که کاور سایر ماشین ها یا دستگاه های پخت سریع معمولاً تمیز شوند. مهم است هر بار حلقه سیلیکون را بیرون ببرید و برش دهید.
اما بعد از چند بار استفاده (و تمیز کردن) این اثر ضعیف تر می شود. من در اولین آزمایش، بوی غدایی را پخته بودم و فکر کردم که حتی 100 سال هم نمی توانم بو غدایی را از حلقه خارج کنم. با این حال بوی آن کم شده است و اکنون کاملاً ناپدید شده است.
عملکرد: برنامه ها بسیار خوب طراحی شده اند و تقریباً خود توضیح دهنده هستند، در واقع یک کتاب راهنما (در قالب کاغذی که امروزه نادر است) و یک کتاب دستور العمل وجود دارد. بنابراین استفاده از آن واقعاً ساده است. زمان گرم شدن گلدان برای سرخ کردن به مراتب کوتاه تر از زمانی است که دستگاه چرانکوچ من می تواند انجام دهد. اما ممکن است این کار حتی سریعتر باشد. —MyHans— وقتی شروع به گرم شدن یا سرد شدن می کند صدای خستگی ایجاد می کند. فکر می کنم طبیعی است. کاربران شکایت دارند که زمان پخت بیشتر طول می کشد زیرا گلدان باید داغ شود. نمی توانم تاییدش کنم، اما همچنین نمی خواهم گلدان را برای پختن دو سیب زمینی بخورم.
در هر صورت، چیزی که برای من بسیار جالب است این واقعیت است که برخلاف یک گلدان معمولی می توانید آن را به راحتی درست کنید بدون اینکه نیاز داشته باشید همیشه آن را تحریک یا کنترل کنید. تنظیمات و مواد مناسب، شروع ساده و سپس شما می توانید کارهای دیگری را انجام دهید تا غذا آماده شود.
نتایج: من در پایان دسامبر این نان را دارم و قبلاً از آن انواع مختلفی تهیه کرده ام. بسیاری از غذاهایی که معمولاً در اجاق پختن یا ظرف می سازم، اکنون فقط با آن درست می کنم. همه چیز فوق العاده خوشمزه است: نان (طبق دستورات روملباخ) ، نان موز، شوراب سبزیجات سبز (با برنامه مربوطه) ، سوپ جوجه فرنگی، سوپ کرم هویج، سوپ خامه ای، سس سویا گیلاس گیاهخواری در آب گوجه فرنگی تند، Torta Pasqualina با ریکوتا و اسفناژ / با رکیوتا و کوکشیو قرمز، Foca radovese جنیوس با زیتون های سیاه، رزوتو (با برنامه مربوطه، زمان آشپزی 7 دقیقه).
مادرم دوست زیادی از ظرف های فست کوک داشت. اما این علاقه را به من ارث نداد، بنابراین در تمام زندگی ام فقط یک بار یک ظرف فست کوک داشتم که بسیار نادر مورد استفاده قرار می گرفت و گاهی اوقات دور ریخته می شد. با وجود آن، با استفاده از ماشین آشپزی رومملزباخ، مزایای پخت سریع و حتی خیلی بیشتر را کشف کردم.
ارزش های بیرونی: دستگاه زیبا و با کیفیت به نظر می رسد، واقعا طراحی شده است. مواد ثابت هستند و از کیفیت بالایی برخوردارند. مفهوم قفل کردن ضد بمب است تا در هر صورت تصادف رخ ندهد. من هنوز سوپ سبزیجات مادرم را که روی سقف اتاق افتاد خیلی خوب یادم هست (ما بعد از آن آشپزخانه را بازسازی کردیم) - و مطمئناً بدترین چیزی نبود که ممکن بود اتفاق بیفتد. این یک حادثه کاملا غیرممکن است.
ارزش های داخلی: گلدان درونی با لایه ای از کیفیت بالا پوشانده شده است. هیچ چیز به آن چسبیده نمی ماند، بنابراین ما فقط برای سرخ کردن ساده غذا استفاده می کنیم. گلدان دستگیرهایی ندارد که به مفهوم کلی مربوط است و نیز خوب است. با یک پارچه آشپزخانه تا اندازه دوخته شده می توانید آن را لمس کنید و خارج کنید. قطعات خاص سیلیکون برای این کار وجود دارد اما من آنها را ندارم و فکر می کنم بدون آن هم می توانم انجام دهم. گلدان درونی باید به صورت دستی شسته شود. کاور نسبتاً آسان تمیز می شود ، اما همچنین نباید در ظرفشویی پاک شود — این اجازه نمی دهد که کاور سایر ماشین ها یا دستگاه های پخت سریع معمولاً تمیز شوند. مهم است هر بار حلقه سیلیکون را بیرون ببرید و برش دهید.
اما بعد از چند بار استفاده (و تمیز کردن) این اثر ضعیف تر می شود. من در اولین آزمایش، بوی غدایی را پخته بودم و فکر کردم که حتی 100 سال هم نمی توانم بو غدایی را از حلقه خارج کنم. با این حال بوی آن کم شده است و اکنون کاملاً ناپدید شده است.
عملکرد: برنامه ها بسیار خوب طراحی شده اند و تقریباً خود توضیح دهنده هستند، در واقع یک کتاب راهنما (در قالب کاغذی که امروزه نادر است) و یک کتاب دستور العمل وجود دارد. بنابراین استفاده از آن واقعاً ساده است. زمان گرم شدن گلدان برای سرخ کردن به مراتب کوتاه تر از زمانی است که دستگاه چرانکوچ من می تواند انجام دهد. اما ممکن است این کار حتی سریعتر باشد. —MyHans— وقتی شروع به گرم شدن یا سرد شدن می کند صدای خستگی ایجاد می کند. فکر می کنم طبیعی است. کاربران شکایت دارند که زمان پخت بیشتر طول می کشد زیرا گلدان باید داغ شود. نمی توانم تاییدش کنم، اما همچنین نمی خواهم گلدان را برای پختن دو سیب زمینی بخورم.
در هر صورت، چیزی که برای من بسیار جالب است این واقعیت است که برخلاف یک گلدان معمولی می توانید آن را به راحتی درست کنید بدون اینکه نیاز داشته باشید همیشه آن را تحریک یا کنترل کنید. تنظیمات و مواد مناسب، شروع ساده و سپس شما می توانید کارهای دیگری را انجام دهید تا غذا آماده شود.
نتایج: من در پایان دسامبر، رملزباخ را دارم و قبلاً همه چیز را با آن درست کرده ام. بسیاری از غذاهایی که معمولاً در اجاق پختن یا ظرف می سازم، اکنون به طور انحصاری با آن تهیه می کنم. و همه چیز فوق العاده خوشمزه است: نان (طبق دستور راملزباخ) ، نان موز، شوراب سبزیجات سبز (با برنامه مربوطه) ، سوپ جوجه فرنگی، سوپ کرم هویج، سوپ خامه ای، سس سویا گیلاس گیاه خواری در آب گوجه های تند، تورتا پاسکوالینا با اسفناژ / با ریکوتای سرخ و بادام چینی، فوکاسیا ریکاواسیس جنوئس با زیتون سیاه، رزوتو (با برنامه مربوطه، بدون زمان آماده سازی 7 دقیقه). اما من همچنین می توانم وقت خود را صرفه جویی کنم.
چند نکته: هر کسی که به یک پوشش برای سرخ کردن نیاز دارد، بررسی های دیگر من را ببینید. پس از تحقیق طولانی دو مورد مناسب پیدا کردم و خریدم. عموماً تمام قطعات جایگزین —One Pot— با آن مطابقت دارند (دستور فولادی ، قالب پخت و پز ، پوشش شیشه ای و غیره). دستگاه دیگری نیز در بازار وجود دارد که از نظر طراحی و مواد تقریبا یکسان است و ارزان تر است. من هردو را دارم. بنابراین این اطلاعات: کنترل الکترونیک دقیقاً متفاوت است, نه فقط برنامه ها. بنابراین وقتی شما در حال انتخاب یک برنامه هستید و به عنوان مثال توسط تلفن قطع می شود، دستگاه جایگزین به طور مستقل روشن می شود. این دلیل خوبی برای امنیت نیست. برنامه نویسی دقیق و کارآمد راهنمای استفاده است.
اما اگر شما هم از هر دو دستگاه استفاده می کنید، خیلی راحت تر است. مثلاً گاهی اوقات با هر دو دستگاه در یک زمان نان درست می کنم.
مین هانز یک دستگاه عالی است که من به شدت آن را توصیه می کنم.
چند روز "هانس من" را در خانه داشتم. متأسفانه ما به خوبی با هم گرم نشدیم - در نهایت احساس شکم من گفت که بهتر است دوباره راه های جداگانه ای را طی کنیم. مزایا: هانس من برای استفاده جهانی ارائه می شود، 8 دستگاه آشپزخانه در این فرش متعدد متحد شده اند. بنابراین شما برای وظایف مختلف یک دستگاه در آشپزخانه ندارید. دمای باغ می تواند تا حدودی درجه (به عنوان مثال در حالت Sous-Vide) و دقیقه تنظیم شود ، بنابراین لازم نیست نگران روند پخت و پز باشید. هنگامی که دستگاه آماده شد ، سیگنال مربوطه پخش می شود.
هر کسی که به دنبال جایگزینی برای گلدان های فروریختن سریع سنتی در این مکان باشد، متوجه خواهد شد که فشار آب بر روی هانس بسیار کندتر است. همچنین نمی توان آن را زیر آب خنک کرد تا سرعت فشاری کاهش یابد و بنابراین روند پخته شدن تمام شود. اما می توانید (به شدت راحت) فشار بیش از حد را با یک دکمه از طریق دریچه خارج کنید.
بنابراین، قدرت هانس در تهیه غذاهای حساس (به عنوان مثال بروکلی که حتی در یک گلدان فروریختن سریع سنتی نیز آسان نیست و نیاز به تمرین دارد) نیست بلکه در آماده سازی غذاهایی است که زمان پخته شدن طولانی را می طلبد (طبخ های پخته شده) یا چند دقیقه پخته شدن بیشتر نتیجه را بهبود می بخشد. پوشش پلاستیکی دارای اثر عایق بندی - و از این رو صرفه جویی در مصرف برق است. من با عملکرد آن به عنوان انکوبیاتور بسیار راضی بودم: هانس دانه های سویا را در 24 ساعت در 41 درجه سانتیگراد تا Nattô کامل تر کرده است.
36 نفر این را یافتند
پس از ۵۰ سال، بعد از 50 ساله که با تنديس هاي خانوادگي سرو ميکنيم
من همیشه می خواستم یک گلدان بخار فشار داشته باشم ... اما به نظرم معمولی ها غیر عملی هستند ، زیرا باید دائماً دنبال آن نگاه کنم ... "هانسی" در مقابل همه چیز را 8 برابر ساده تر می کند.... زمان پیش تعیین شده برای پختن آن تا زمانی که به فشار برسد اجرا نمی شود. پس از آن خود خاموش می شود و گرم است. مناسب کسی مانند من است که دوست دارد گاهی اوقات زمان را فراموش کند. من قبلاً گولاچ و رولادین را در آن پخته ام و هیجان زده هستم که این کار چقدر سریع انجام می شود و نتیجه اش چگونه است. در مقایسه با کوره، حدود 2d، اکنون بعد از نیمی از وقت آماده شدم. همچنین یخ سرخ کرده (برای این کار یک سیلیکون فوق العاده خریداری کردم).
حالا خوشحالم که به جای یخ زدن پختم (به من فضای زیادی در فریزر می دهد) اکنون همچنین می توانم برای کمد ذخیره سازی نگه دارم (برای روزهایی که باید سریعتر باشد - فقط گرم کنید - آماده). بررسی هایی وجود دارد که انتقاد می کنند، زمان طولانی تا اینکه فشار ایجاد شود. برای احساس من 20 دقیقه طولی ندارد ، زیرا همانطور که قبلاً ذکر شد ، لازم نیست زیر آن بمانم - "هانسی" مستقل است ;) قطعا انرژی را صرفه جویی می کند ... علاوه بر این ، نیازی به اتصال برق قوی ندارد و با این حال سریع تر ساخته شده است. از Rommelsbacher نیز فنجان آشپزخانه را دارم ، زیرا برای تمام معیارهای خود (فاز بندی بسیار کوتاه مدت با خاموش کردن ، اتاق کوچک گاهی اوقات خیلی سریع تر گرم می شود) برآورده می شود. تماس شخصی مفیدتر و نزدیک به وقت است.
برای پخت و پز چندگانه در رومل باچر یک جامعه دستور العمل نیز وجود دارد. بهترین تصمیمی که من گرفته ام. از این شرکت کوچک آلمانی تشکر می کنم. شما آشپزی را برایم آسان تر می کنید و دستگاه هایتان باعث خوشحالی من می شوند.
2 نفر این را یافتند
در آن زمان من به دنبال یک پختن برنج خوب بودم و خوشبختانه با "هانس من" روبرو شدم. اما این برنج می تواند بیشتر باشد و برای همان پول. دو فنجان برنج و همیشه 1 فنجان آب بیشتر، و در 15 دقیقه برنج آماده است بدون اینکه روی پایش قهوه ای چسبد مانند پخته های ارزان برنج. برای سیب زمینی نمک دار کمی طول بکشد تا بخار ایجاد شود ولی در 20-25 دقیقه ، آلوها بدون استرس و شنا کردن در آب آماده هستند. من چنین ظرفی را خریدم که با آن تعداد زیادی از سیب زمینی یا سبزیجات کاملاً سازگار است.
چیزی که در اینجا ذکر نمی شود این است که شما دیگر نیازی به مراقبت ندارید. وقتی دستگیره روشن می شود، همه چیز را خودش کنترل می کند. اگر من دوباره مورد استفاده قرار بگیرم، زنگ میزند و تمام شد. هیچ کنترلی برای اینکه سیب زمینی ها بیش از حد پخته شوند وجود ندارد، حتی برنج هم زیاد آب نکشد، خیلی راحت تر است. یک بار گلاش، کاسه های آشامیدنی، رولادها، سوپ یا غذاهای فوق العاده ی یک قوطی درست کنید. سبزیجات، سیب زمینی، legumes و کمی آب خالص، بعد از ۲۰ دقیقه. غذا آماده شده است. پس برنج یا سیب زمینی که قبلاً پخت کردم.
من می توانم در هانس 2 بسته از هویج های کوچک بریده شده را به مدت 2 دقیقه بخار کنم. زمان پخت و پز آن تقریباً 20 دقیقه است. اگر هنوز هم بیش از حد سخت باشد، در حالت خاموش شدن دوباره روی سرپوش خود قرار دهید و 2-3 دقیقه صبر کنید، پس از آن آنها کامل هستند. هر کسی که هنوز ظرف های قدیمی فست کوک را می شناسد راحتی ها را از هانس قدردانی خواهد کرد. ساده تر، راحت تر، امن تر و همه کاره تر است! این هانس ۲-۳ بار در هفته مخصوصا برای برنج و سیب زمینی استفاده می شود. در همین حال من نیز آن را به دخترم و خواهرم اهدا کردم و شوهر زاده ام که نسبت به "همچنین یک دستگاه آشپزخانه" کمی تردید داشت گفت.....
این ایده واقعاً از طرف من بود. ممنون به تمام کسانی که در پروژه شرکت کردند.
محصول فوق العاده: کیفیت عالی مواد، راحت بودن در استفاده، دستورالعمل های دقیق، سفارشات جالب.